Заведение общественного питания закрыто на месяц
По решению суда в Канаше приостановлена работа еще одной точки быстрого питания «Шаурма», которая находится на улице Карла Маркса, 36. Заведение общепита закрыто из-за нарушений санитарно-эпидемиологических требований.
Во время внеплановой проверки выяснилось, что в помещении отсутствуют внутренний водовод и канализация, холодная и горячая вода, санузел для персонала и устройство, исключающее загрязнение рук. Уборка в точке быстрого питания проводилась нерегулярно, готовая продукция и сырье в холодильниках хранились вместе. При этом документов, подтверждающих безопасность продукции, не было. В помещении во время проверки летали мухи, а у одного из поваров не было медицинской книжки.
Владелец «Шаурмы» признал свою вину и согласился со всеми нарушениями, которые нашел Роспотребнадзор. В итоге суд решил приостановить работу точки быстрого питания на 30 суток. Ранее приставы опечатали еще одно заведение этой сети.