Разница между ценой хлеба и ценой муки огромна: кого она кормит?

Фото: regnum.ru
Цена хлеба больше не зависит от цены зерна. В этом более чем наглядно убедились корреспонденты ИА REGNUM, пройдя по хлебным магазинам России Светлана Шаповалова © ИА REGNUM Алтайский каравай     Рекордный урожай зерновых, полученный в России в 2017 году, привел к снижению цен на пшеницу ниже себестоимости. Казалось бы, должна понизиться и цена на хлеб, но нет: она как раз демонстрирует стабильный рост. А цены в магазинах в различных регионах России еще раз подтверждают: стоимость зерна и стоимость хлеба — две несвязанные вещи. В чем причина такого положения, пишет редактор ИА  REGNUM Светлана Шаповалова.

Для изготовления 1 килограмма хлеба требуется примерно 700 граммов пшеничной муки, следовательно, если в Алтайском крае пшеница третьего класса продаётся в среднем по 5 рублей за килограмм, то 700 грамм зерна будут стоить 3,5 рубля. Столько получают крестьяне при продаже килограмма хлеба. Но ведь хлеб стоит несоизмеримо больше. Более того: в Ростове-на-Дону, например, хлеб стоит 34—40 рублей, а килограмм пшеницы третьего класса — в среднем 8,7 рубля. В Башкирии при цене пшеницы 5 рублей за килограмм буханка стоит более 40 рублей. Зато в Приморье, где пшеницу не выращивают, хлеб стоит всего чуть больше 20 рублей. А вот в Крыму, где тоже был собран хороший урожай, буханка может стоит 7,5 рубля, а тонна зерна 3-го класса — 9200.

Дороже всего хлеб стоит на Сахалине: 66 рублей за нарезной батон весом 400 граммв. Высокие цены и в Санкт-Петербурге, 62 рубля за круглый белый хлеб весом 550 граммов, и в Калининграде — 45 рублей за нарезку весом 580 граммов.

Остается вопрос — при всех расходах на производство муки, прочие составляющие хлеба и пр., где оседает серьезная разница между стоимостью зерна и готовой продукции из него? Львиная доля уходит тем, кто не имеет отношения к производству хлеба — перекупщикам, посредникам, банкирам, нефтяникам, производителям топлива. И самый главный вопрос — а что же делают в сложившейся ситуации заботливые российские чиновники?

Читайте подробности в статье: Буханка с горечью: почём хлеб для народа?

Обратите также внимание на другие статьи Светланы Шаповоловой в проекте «На хлебном фронте».

Светлана Шаповалова
 
По теме
Практика и перспективы - Газета Чебоксарские новости Глава Чувашии Михаил Игнатьев принимает участие в работе Петербургского международного экономического форума.
26.05.2018
Практика и перспективы - Газета Чебоксарские новости Глава Чувашии Михаил Игнатьев принимает участие в работе Петербургского международного экономического форума.
26.05.2018 Газета Чебоксарские новости
    Чувашская Республика заняла 8 место в Национальном рейтинге состояния инвестиционного климата в регионах России.
25.05.2018 Советская Чувашия
В Канаше судом рассмотрено уголовное дело в отношении бывшего заместителя главы городской администрации, обвинявшегося в использовании подложного документа - Следственное управление Следственными органами Следственного комитета РФ по Чувашской Республике бывшему заместителю главы администрации города Канаша было предъявлено обвинение в совершении преступления, предусмотренного ч. 3 ст.
25.05.2018 Следственное управление
Массовое ДТП произошло 21 мая, около 7:30, возле деревни Пихтулино. Предварительно, водитель маршрутки «Новочебоксарск – Чебоксары» не учел скоростной режим и столкнулся с «Мицубиси», который врезался в BMW,
21.05.2018 Знамя Труда
Как сообщает ГУ МЧС России по Чувашии, за дежурные сутки в республике зарегистрирован один пожар.
18.05.2018 Знамя Труда
Воспитанники образцового детского коллектива Центра творчества «Росток» хора «Туслах» выступили на Красной площади в г. Москва - Администрация г. Чебоксары Оригинал Чебоксарский коллектив хора «Туслах» принял участие в праздничном концерте в День славянской письменности и культуры, который проходил на Красной площади города Москвы.
25.05.2018 Администрация г. Чебоксары
27 мая – Общероссийский день библиотек - Газета Вперёд Территория детства, доступная всем и каждому Более полувека, изо дня в день, работает для своих юных читателей городская детская библиотека-филиал № 1 им.
25.05.2018 Газета Вперёд
6 июня в п. Кугеси возле Центральной библиотеки Чебоксарского района будет дан старт проекту «Летний читальный зал под открытым небом «Летнее солнце на книжных страницах».
24.05.2018 Газета Таван Ен
Столица Чувашии вновь стала центром киноискусства. В эти дни проходит Чебоксарский международный кинофестиваль — одиннадцатый по счету.
24.05.2018 Газета Чебоксарские новости
Увеличить - Администрация Президента ЧР В рамках ПМЭФ-2018 24 мая Глава Чувашии Михаил Игнатьев по приглашению генерального директора АО «Российский экспортный центр» Андрея Слепнева принял участие в деловом мероприятии «Экспорт регионов России – преодолевая рубежи».
24.05.2018 Администрация Президента ЧР
Увеличить - Государственный Совет 25 мая заместитель Председателя Государственного Совета Чувашской Республики – председатель Комитета по государственному строительству, местному самоуправлению,
25.05.2018 Государственный Совет
Студенты ЧКИ РУК приняли участие в Крестном ходе - Чебоксарский кооперативный институт 24 мая 2018 года, в день памяти святых равноапостольных Мефодия и Кирилла, учителей Словенских, День славянской письменности и культуры, в столице Чувашской Республики состоялся общегородской крестный ход.
25.05.2018 Чебоксарский кооперативный институт
Увеличить - Администрация Президента ЧР В рамках ПМЭФ-2018 24 мая Глава Чувашии Михаил Игнатьев по приглашению генерального директора АО «Российский экспортный центр» Андрея Слепнева принял участие в деловом мероприятии «Экспорт регионов России – преодолевая рубежи».
24.05.2018 Администрация Президента ЧР
Виктор Горбунов принял участие в проводах сводного отряда чувашских полицейских в командировку в Республику Татарстан - Администрация г. Чебоксары Оригинал 25 мая на Красной площади города Чебоксары прошло торжественное мероприятие, посвященное проводам сводного отряда МВД по Чувашской Республике, отбывшего в служебную командировку в Республику Татарстан.
25.05.2018 Администрация г. Чебоксары
Оригинал - Школы г. Чебоксары – в числе лучших по стране: согласно аналитике рейтингового агентства RAEX (РАЭКС-Аналитика) пять школ г. Чебоксары – в рейтинге 300 лучших по количеству выпускников,
25.05.2018 Администрация г. Чебоксары