О результатах плановой проверки МБДОУ «Тойсинский детский сад «Сар хĕвел» Батыревского района

О результатах плановой проверки МБДОУ «Тойсинский детский сад «Сар хĕвел» Батыревского района

В мае 2017 года специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии в Батыревском районе проведена плановая выездная проверка МБДОУ «Тойсинский детский сад «Сар хĕвел» Батыревского района, находящегося по адресу: Чувашская Республика, Батыревский район, с. Тойси, ул. Коммунистическая, д.1.

В ходе проверки выявлены нарушения обязательных требований санитарного законодательства и требований технических регламентов.

Пищеблок не обеспечен в достаточном количестве технологическим, производственным оборудованием: не установлены производственные столы для разделки сырых кур, нет овощерезательной машины для приготовления салатов и шинковки овощей. В результате лабораторных испытаний, проведенных ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике - Чувашии в пос. Вурнары», в салате из свежих огурцов обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

Складское помещение для хранения сыпучих продуктов не оборудовано приборами для измерения температуры и влажности воздуха. Отсутствуют маркировочные ярлыки на мандарины, лимоны, яблоки, изюм. Наименования блюд и кулинарных изделий не соответствуют наименованиям, указанным в примерном десятидневном меню образовательного учреждения.

В буфетных всех групп и на пищеблоке учреждения моечные ванны не оборудованы гибкими шлангами с душевыми насадками для ополаскивания столовой, кухонной посуды, инвентаря. В «Журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов» неправильно фиксируется дата фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по дням, неверно указываются реквизиты сопроводительных документов на продукцию.

В помещениях детского сада требуется проведение текущего ремонта: отделка стен и потолков требует обновления, поверхности не гладкие, что не допускает уборку влажным способом и дезинфекцию. В медицинском кабинете на стенах бумажные обои, доски под линолеумом ветхие.

Имеются дефекты внутренней отделки в умывально-туалетных помещениях, отопительные приборы в них не обеспечены ограждающими устройствами, умывальные раковины и постирочная не обеспечены подводкой горячей воды. Помещения детского сада не проветриваются, имеющиеся форточки и фрамуги не открываются, оконные рамы ветхие и требуют замены. В раздевальных помещениях (или в отдельных помещениях) для детей не созданы условия для сушки верхней одежды и обуви.

За выявленные нарушения санитарного законодательства, технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в отношении должностных лиц вынесены постановления о назначении административного наказания по статьям 6.7 ч.1, 6.6, 14.43 ч.2 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях в виде штрафа на общую сумму 10 тыс. рублей. Постановления вступили в законную силу 23 мая 2017 г.

МБДОУ «Тойсинский детский сад «Сар хĕвел» Батыревского района даны предписания об устранении выявленных нарушений, внесено представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.

 
По теме
В школе Батыревского района на 40 дней приостановлена деятельность пищеблока В мае 2017 года специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии в Батыревском районе про
08.06.2017
Прокуратурой Порецкого района в Шумерлинский районный суд Чувашской Республики направлено заявление о взыскании с заведующей МБДОУ «Порецкий детский сад «Колокольчик» причиненного ущерба в пользу муниципального образован
26.05.2017
 
JPG Файл - МВД Чувашской Республики «Десант» специалистов МВД по Чувашской Республике, Общественного совета при Министерстве и других заинтересованных структур высадился сразу на двух площадках Новочебоксарска.
21.06.2018 МВД Чувашской Республики
Станислав Антонов провёл личный приём граждан - МЧС Чувашской Республики 21 июня начальник Главного управления МЧС России по Чувашии генерал-майор Станислав Антонов провел встречу с гражданами в Приемной Президента Российской Федерации в Чувашской Республике.
21.06.2018 МЧС Чувашской Республики
Ранним июньским утром на кольце у ДК тракторостроителей «Шевроле» врезалась в 35‑ю маршрутку.
19.06.2018 Газета Чебоксарские новости
Информация о происшествиях - МЧС Чувашской Республики Последствия пожара в селе Трехбалтаево За дежурные сутки в Чувашии зарегистрированы два пожара.
21.06.2018 МЧС Чувашской Республики
Творческое лето - Газета Чебоксарские новости У школьников — долгожданные каникулы. Немало ребят посещают Дворец творчества города Че­бок­са­ры, где предлагают активный досуг — разнообразный и с пользой.
21.06.2018 Газета Чебоксарские новости
Георгию Ефимову – 90 - Чувашский Национальный музей В Литературном музее им. К.В. Иванова состоялся юбилейный вечер памяти, посвященный 90-летию со дня рождения народного поэта Чувашской Республики Георгия Ефимова.
21.06.2018 Чувашский Национальный музей
Фото: cap.ru 24 июня Чувашия будет отмечать День Республики. По традиции в этот день и в его преддверии в республике открываются новые производства и социальные объекты, проводятся круглые столы, выставки, фестивали,
20.06.2018 Газета Республика
В городе говорят о какой-то потрясающей выставке, которая откроется в День Республики.
21.06.2018 Газета Чебоксарские новости
В субботу, 23 июня, в музее «Бичурин и современность» вы п. Кугеси (Чувашия) в рамках празднования Дня Республики пройдут обрядовые театрализованные представления фольклорных коллективов Чебоксарского района: «Свадьба»,
20.06.2018 Газета Таван Ен
Лидерские качества - Газета Чебоксарские новости Наши спортсмены достойно выступили в Кирове, на первенстве России, всероссийских и межрегиональных соревнованиях по современному пятиборью среди кадетов до 15 лет.
21.06.2018 Газета Чебоксарские новости
Оригинал Традиционный Всероссийский олимпийский день в 2018 году будет посвящен летним Юношеским Олимпийским играм в Аргентине, которые пройдут в октябре в Буэнос-Айресе.
21.06.2018 Газета Сельская Жизнь
С 22 по 28 июня на территории города Чебоксары будет ограничена продажа алкогольной продукции - Администрация г. Чебоксары Оригинал Администрация города Чебоксары информирует руководителей хозяйствующих субъектов, осуществляющих розничную продажу алкогольной продукции, об ограничении реализации алкогольной продукции 22, 23, 24, 25, 26,
21.06.2018 Администрация г. Чебоксары
Увеличить - Администрация Президента ЧР Оригинал 21 июня Глава Чувашской Республики Михаил Игнатьев принял участие в церемонии открытия новой производственной линии АО «АККОНД» по производству сахарного печенья.
21.06.2018 Администрация Президента ЧР
Еще восемь дорожных объектов в Чебоксарах — на стадии завершения ремонта по приоритетному проекту «Безопасные и качественные дороги» в 2018 году.
21.06.2018 Газета Чебоксарские новости