В республике идёт уборка хмеля


В Чувашии началась уборка хмеля. Эту культуру сегодня выращивают только в трех районах республики. Как в одном из хозяйств Цивильского района удается сохранять хмельники и увеличивать производство даже на небольших площадях, узнавала наша съемочная группа.

Наталия Егорова, Леонид Петров, Михаил Солин

С утра и до позднего вечера на плантациях не смолкает гул техники. Уборку начали в конце августа. Сначала раннеспелые сорта. Урожайность, отмечают здесь, неплохая – 13 центнеров с гектара. Не меньше планируют собрать и хмеля поздних сортов. Половину площадей, а здесь всего 11 гектаров, уже обработали. В этом деле важно соблюдать технологию, ведь если не учесть особенности растения, можно испортить урожай. К примеру, если срезать лозу раньше времени, шишки могут покраснеть, и на производстве их забракуют.

- Предварительно режется лоза на метр так, чтобы соки пошли и лоза сохранила витамины на зиму, - рассказывает начальник производства ОАО «Чувашхмельпром» Павел Васильев.

Это не просто хозяйство, но еще и научная станция института сельского хозяйства. Здесь исследуют, как сократить затраты, увеличить урожайность и качество продукции. Строгий контроль ведется за появлением вредителей на хмеле. Основные – это паутинный клещ и хмелевая тля.

- Раз в десять дней проводим обследование хмеля, - говорит машинист комбайна Иван Лебедев, - проходим весь хмельник, собираем листья на высоте человеческого роста, через микроскоп смотрим и определяем, сколько яиц и личинок.

На поле трудятся 6 человек, остальные обрабатывают собранные лозы в помещении. Там уже отделяют ветки, листья и, самое главное, шишки, которые отправляются сначала на сушку, а потом уже под пресс. Готовые гранулы для пивного производства делают уже на другом предприятии. Урожай здесь ожидают в пределах 13 тонн.

- Я думаю, в этом году будет востребовано, так как жара была в Европе, возможно, у них потери, а мы справились, - отмечает научный сотрудник Чувашского научно-исследовательского института сельского хозяйства Валентина Леонтьева.

Продукция поставляется как в Чувашию, так и за ее пределы. В хозяйстве стараются сохранить хмельники и даже увеличить в будущем их площади. Но здесь еще помнят времена, когда плантации этой культуры в регионе были повсеместно.

- Если сравнить с советскими временами, мы были в каждом районе, было до 100 гектаров хмеля, а сейчас только Цивильский и Урмарский районы, и то чуть-чуть, - говорит научный сотрудник Чувашского научно-исследовательского института сельского хозяйства Валентина Леонтьева.

Завершить уборку хмеля в Цивильском районе планируют к 20 сентября.
 
По теме
По оперативным данным отдела сельского хозяйства и экологии администрации Вурнарского района, в районе необходимо завершить уборку картофеля на площади 62 га, капусты на 9 га, хмеля на 2 га, кукурузы на зерно на 800 га,
Неформальная занятость - это трудовые отношения, основанные на устной договоренности без заключения письменного трудового договора, неформальный сектор рынка труда,
Яльчикский район
Уважаемые жители Чебаковского сельского поселения! Отключение электроэнергии 29.03.2024 г. - Ядринский район Северное производственное отделение Ядринского РЭС филиала ПАО «Россети Волга» - «Чувашэнерго» сообщает, что 2 9 марта 2024 года состоятся плановые отключения электроэнергии: 09 .00 - 1 1 .00 - с. Чебаково (ул.
Ядринский район
Бизнес-успех оценили в Москве Жительница Чувашии Елена Лежнева стала победителем Всероссийской премии «Предприниматель года — 2023» в номинации «Легкая промышленность».
Советская Чувашия
«Желтый» уровень опасности - Красночетайский район В соответствии с информацией Чувашского ЦГМС: «Ночью 28 марта 2024 года в Чебоксарах и по Чувашской Республике ожидается «ЖЕЛТЫЙ» УРОВЕНЬ ОПАСНОСТИ (северный ветер порывами 15‒18 м/с)».
Красночетайский район
27 марта в рамках кураторских выездов Цивильскую больницу посетила главный внештатный специалист психиатр, внештатный специалист эксперт-психотерапевт, главный врач Республиканского наркологического диспансера Елена Калинина.
Наркологический диспансер
Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике – Чувашии напоминает о значимости специфической профилактики туберкулеза.
Ибресинский район
В Чувашской Республике в рамках инициированного Президентом России Владимиром Путиным Национального проекта «Здравоохранение» продолжается реализация регионального проекта «Развитие системы оказания первичной медико-сани
Республиканская больница
В Чувашии ветераны Росгвардии почтили память погибших товарищей - Росгвардия Ветераны почтили память товарищей, погибших при исполнении служебного долга, возложили цветы к мемориалу, который находится на территории Управления Росгвардии по Чувашской Республике – Чувашии.
Росгвардия
Государственные учреждения культуры с 3 по 24 апреля организуют благотворительные показы спектаклей и концертных программ патриотической направленности.
Советская Чувашия