О нарушениях требований технических регламентов АО «Фирма Акконд-агро»

О нарушениях требований технических регламентов АО «Фирма Акконд-агро»

В январе 2017 года специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии в г. Канаш при проведении внеплановой выездной проверки в отношении акционерного общества «Фирма Акконд-агро» (Чувашская Республика, Янтиковский район, с. Янтиково, пр. Ленина, д. 49) выявлены нарушения требований технических регламентов.

Предприятием не поддерживаются процедуры определения контролируемых этапов технологических операций на этапах производства пищевой продукции: в технологическом процессе не предусмотрен полный слив продукта из молокопровода при смене выработки молока разной жирности, вследствие чего возможна фасовка первых упаковок продукции с несоответствующими показателями. Также данная контрольная критическая точка не предусмотрена в системе ХАССП (система обеспечения безопасности пищевых продуктов).

Производственный лабораторный контроль за выпускаемой продукцией (молоком) производится не в полном объеме: физико–химические показатели исследуются 1 раз в год, не проводятся исследования на показатель «массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка (СОМО)», ингибирующие вещества, редуктазу, фальсификацию молока, не ведется лабораторный контроль за остаточным содержанием щелочей и хлора. Технологические журналы ведутся не в полном объеме.

За выявленные нарушения в отношении технолога вынесено постановление о назначении административного наказания в виде штрафа в размере 10000 рублей по статье 14.43 ч.1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях. Постановление о назначении административного наказания вступило в законную силу 07 февраля 2017 года.

АО «Фирма Акконд-агро» дано предписание об устранении выявленных нарушений технических регламентов.

 
По теме
  Судебным департаментом при Верховном Суде Российской Федерации заключен  государственный контракт от 28.05.2018 № СД-14ю/65 на оказание услуг почтовой связи федеральным судам общей юрисдикции,
21.06.2018
Школьников приглашают принять участие в конкурсе предпринимательских проектов «Преактум» - Администрация г. Чебоксары Оригинал Сообщество «Преактум» при поддержке негосударственного института развития «Иннопрактика» приглашает юных интеллектуалов от 14 до 17 лет на Всероссийский конкурс школьных предпринимательских проектов.
21.06.2018
Школьников приглашают принять участие в конкурсе предпринимательских проектов «Преактум» - Газета Сельская Жизнь Оригинал Сообщество «Преактум» при поддержке негосударственного института развития «Иннопрактика» приглашает юных интеллектуалов от 14 до 17 лет на Всероссийский конкурс школьных предпринимательских проектов.
21.06.2018
 
Чебоксарские управляющие компании постепенно сокращают долги - Чебоксары.ру Чебоксарские управляющие компании постепенно сокращают долги В администрации города Чебоксары проходят совещания по минимизации просроченной задолженности управляющих организаций перед поставщиками ресурсов.
21.06.2018
Информация о происшествиях - МЧС Чувашской Республики Последствия пожара в селе Трехбалтаево За дежурные сутки в Чувашии зарегистрированы два пожара.
21.06.2018 МЧС Чувашской Республики
Творческое лето - Газета Чебоксарские новости У школьников — долгожданные каникулы. Немало ребят посещают Дворец творчества города Че­бок­са­ры, где предлагают активный досуг — разнообразный и с пользой.
21.06.2018 Газета Чебоксарские новости
Георгию Ефимову – 90 - Чувашский Национальный музей В Литературном музее им. К.В. Иванова состоялся юбилейный вечер памяти, посвященный 90-летию со дня рождения народного поэта Чувашской Республики Георгия Ефимова.
21.06.2018 Чувашский Национальный музей
Фото: cap.ru 24 июня Чувашия будет отмечать День Республики. По традиции в этот день и в его преддверии в республике открываются новые производства и социальные объекты, проводятся круглые столы, выставки, фестивали,
20.06.2018 Газета Республика
В городе говорят о какой-то потрясающей выставке, которая откроется в День Республики.
21.06.2018 Газета Чебоксарские новости
Лидерские качества - Газета Чебоксарские новости Наши спортсмены достойно выступили в Кирове, на первенстве России, всероссийских и межрегиональных соревнованиях по современному пятиборью среди кадетов до 15 лет.
21.06.2018 Газета Чебоксарские новости
Оригинал Традиционный Всероссийский олимпийский день в 2018 году будет посвящен летним Юношеским Олимпийским играм в Аргентине, которые пройдут в октябре в Буэнос-Айресе.
21.06.2018 Газета Сельская Жизнь
С 22 по 28 июня на территории города Чебоксары будет ограничена продажа алкогольной продукции - Администрация г. Чебоксары Оригинал Администрация города Чебоксары информирует руководителей хозяйствующих субъектов, осуществляющих розничную продажу алкогольной продукции, об ограничении реализации алкогольной продукции 22, 23, 24, 25, 26,
21.06.2018 Администрация г. Чебоксары
Еще восемь дорожных объектов в Чебоксарах — на стадии завершения ремонта по приоритетному проекту «Безопасные и качественные дороги» в 2018 году.
21.06.2018 Газета Чебоксарские новости