На заседании Правительственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии обсуждены вопросы профилактики африканской чумы свиней

На заседании Правительственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии обсуждены вопросы профилактики африканской чумы свиней

26 июля 2017 года заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии Елена Прокопьева приняла участие в заседании комиссии, на котором рассмотрен вопрос об эпизоотической ситуации и усилении мер с целью предотвращения заноса и распространения возбудителя африканской чумы свиней на территории Чувашской Республики.

Во исполнение приказов Роспотребнадзора от 08.08.2013 № 538 «О проведении внеплановых проверок деятельности по производству и обороту мяса свинины», от 22.03.2017 № 162 «О проведении внеплановых проверок» Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии продолжает внеплановые проверки в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по производству и обороту мяса свинины в целях предупреждения возникновения и распространения африканской чумы свиней.

Так, с января по июнь 2017 года в ходе мероприятий по надзору проверено всего 72 объекта, в том числе 1 мясоперерабатывающее предприятие, 45 предприятий розничной торговли и 26 предприятий общественного питания.

В ходе проверок проведены лабораторные исследования 70 проб мясной продукции на соответствие гигиеническим нормативам по санитарно-химическим показателям, все исследованные пробы соответствовали гигиеническим нормативам. По микробиологическим показателям безопасности исследовано 525 проб, из них 9 проб (1,7%) не соответствовали гигиеническим нормативам.

К основным нарушениям, установленным в ходе проверок, относятся: неудовлетворительное санитарно-гигиеническое содержание производственных и складских помещений; совместная реализация сырой и готовой к употреблению продукции; реализация мясных продуктов с истекшими сроками годности при отсутствии достоверной информации о товаре на потребительской упаковке; нарушение правил товарного соседства при хранении пищевых продуктов; нарушение правил обработки посуды и инвентаря; несоблюдение правил личной гигиены работниками; отсутствие производственного контроля качества и безопасности изготавливаемой и реализуемой продукции; отсутствие контейнеров для сбора пищевых отходов.

Из-за истечения сроков годности, отсутствия достоверной информации о товаре на потребительской упаковке забраковано 20 партий продукции из мяса свинины объемом 426 кг.

По результатам проверок вынесено 31 постановление о назначении административного наказания в виде штрафов на общую сумму 284,5 тыс. рублей.

 
По теме
 
JPG Файл - МВД Чувашской Республики Участниками завершающего этапа «Дней профилактики», посвященных  Международному дню борьбы с наркоманией (26 июня), стали 4 муниципальных образования: г.Шумерля, Шумерлинский район, г. Алатырь и Алатырский район.
24.06.2018
Ранним июньским утром на кольце у ДК тракторостроителей «Шевроле» врезалась в 35‑ю маршрутку.
19.06.2018 Газета Чебоксарские новости
В системе преступлений против общественной безопасности такое деяние, как «заведомо ложное сообщение об акте терроризма, о готовящихся взрыве, поджоге или иных действиях, создающих опасность гибели людей,
23.06.2018 Газета Вперёд
Сводный детский хор Чувашии побывал на выставке «Певца моря Ивана Айвазовского» - КВЦ Радуга Для юных вокалистов из всех районов и городов Республики, участников сводного Детского хора Чувашии Культурно-выставочный центр «Радуга» организовал благотворительную встречу с «певцом моря».
24.06.2018 КВЦ Радуга
Празднование Дня Республики в столице Чувашии украсило выступление сводного Детского хора - Газета По жизненному пути Оригинал 24 июня на Красной площади города Чебоксары в рамках празднования Дня Республики состоялся праздничный концерт сводного Детского хора Чувашии.
24.06.2018 Газета По жизненному пути
В Чебоксарах открылся VI Всечувашский праздник «Акатуй» - Администрация г. Чебоксары Оригинал 23 июня на Красной площади г. Чебоксары состоялась церемония открытия  VI Всечувашского праздника «Акатуй» Глава Чувашии Михаил Игнатьев  поздравил жителей и гостей региона с праздником и отметил,
24.06.2018 Администрация г. Чебоксары
Сегодня, 23 июня, на Площади культуры г. Мариинский Посад стартовал XVI Всероссийский конкурс народных мастеров декоративно-прикладного искусства «Русь мастеровая», который будет проходить в течение двух дней.
23.06.2018 Советская Чувашия
Съемочная группа российского телеканала о водном пространстве OCEAN-TV посетила Че­бок­са­ры.
23.06.2018 Газета Чебоксарские новости
Ежегодный чебоксарский Бал дошколят, собравший полную Красную площадь восхищенных зрителей, дал старт выпускным торжествам в школах.
23.06.2018 Газета Чебоксарские новости
Футбол без границ: В ИК-5 УФСИН России по Чувашской Республике побывал тренер по футболу - УФСИН по Чувашской Республике В ИК-5 прошла встреча с главным специалистом, экспертом отдела культуры спорта и туризма администрации Козловского района, футбольным тренером Антоном Павловым.
25.06.2018 УФСИН по Чувашской Республике
Внештатный собкор “Граней”, фанат футбола, известный музыкант Николай Абрамов с 14 июня с билетом болельщика колесит по городам — организаторам чемпионата мира по футболу.
23.06.2018 Газета Грани
Празднование Дня Республики в столице Чувашии украсило выступление сводного Детского хора - Газета По жизненному пути Оригинал 24 июня на Красной площади города Чебоксары в рамках празднования Дня Республики состоялся праздничный концерт сводного Детского хора Чувашии.
24.06.2018 Газета По жизненному пути
Оригинал C егодня, 25 июня, в связи с плановыми гидроиспытаниями, промывкой сетей и текущим ремонтом котельных от горячего водоснабжения отключены от горячего водоснабжения 11 жилых домов.
25.06.2018 Администрация г. Чебоксары