Названы победители II Межрегионального конкурса профессионального мастерства студентов профессиональных образовательных организаций по компетенции «Ресторанный сервис»

Оригинал

27 января   в Чебоксарах, на базе Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции,   прошел IIМежрегиональный конкурс профессионального мастерства студентов профессиональных образовательных организаций по компетенции «Ресторанный сервис». Конкурсная программа была составлена с учетом мировых стандартов обслуживания и требований Мирового чемпионата рабочих профессий WorldSkills.

Право называться лучшим   оспаривали 15 студентов, обучающихся по специальности «Организация обслуживания в общественном питании», из профессиональных образовательных организаций 7 регионов Приволжского федерального округа. Чувашию представляли студенты Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции и Ядринского агротехнического техникума, Нижегородскую область – Дзержинского техникума бизнеса и технологий и «Института пищевых технологий и дизайна»   – филиала Государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования «Нижегородский государственный инженерно-экономический университет», Республику Марий Эл – Торгово-технологического колледжа (г.Йошкар-Ола), Удмуртскую Республику – Ижевского торгово-экономического техникума, Республику Татарстан – Казанского торгово-экономического техникума, Республику Башкортостан – Уфимского торгово-экономического колледжа и Уфимского многопрофильного профессионального колледжа.   

Конкурсантов  приветствовал  заместитель  министра  образования  и молодежной политики Чувашской  Республики Сергей   Кудряшов, Он отметил, что рост профессионального мастерства студентов и подготовка молодых профессионалов является одной из приоритетных задач социально-экономического развития страны, а подобные конкурсы помогают их реализации, пожелал творческих побед и стремлений всем участникам.

По требованиям конкурса участники   после жеребьевки были разделены на две группы для выполнения заданий. Первая группа завершила выполнение своих заданий в 15.30, вторая   - в 21.00. Все конкурсанты выполняли   практические задания по трем модулям: «Бар», «Подготовка к обслуживанию» и «Обслуживание в соответствии с предварительным заказом». 

  По итогам  выполнения  конкурсных  заданий победителями  стали:

1 место - Мария  Тереньева,  студентка  Чебоксарского  техникума  технологии питания  и  коммерции;

2  место  -  Рустам  Сафаров,  студент  Дзержинского техникума бизнеса и технологий;

3  место  - Ирина  Афанасьева, студентка  Чебоксарского  техникума  технологии питания  и  коммерции.

Главный эксперт в компетенции «Ресторанный сервис», международный эксперт WorldSkills Юлия Зимина отметила хорошую организацию конкурса. По мнению эксперта, немногие регионы могут похвастаться такой материально-технической базой для подготовки хороших специалистов для сферы ресторанного бизнеса и проведения профессиональных конкурсов. Конкурсантам предоставили все необходимое для реализации их творчества, а жюри - возможность оценки их мастерства.

Ещё новости о событии:

Оригинал 27 января  в Чебоксарах, на базе Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции,
13:53 29.01.2016 Газета По жизненному пути - Аликово
Студенты Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции и Ядринского агротехнического техникума представляли Чувашию на II Межрегиональном конкурсе профессионального мастерства студентов профессиональных образова
10:09 29.01.2016 Газета Вперёд - Шумерля
    Оригинал 27 января  в Чебоксарах, на базе Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции,
08:45 29.01.2016 Порецкие вести - Порецкое
Оригинал 27 января  в Чебоксарах, на базе Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции,
20:15 28.01.2016 Газета Сельская Жизнь - Красноармейское
Оригинальные коктейли, фруктовые тарелки и безупречное обслуживание. В Чебоксарском техникуме технологии питания и коммерции прошел межрегиональный конкурс по ресторанному сервису.
19:35 28.01.2016 ГТРК Чувашия - Чебоксары
Оригинал 27 января  в Чебоксарах, на базе Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции,
17:43 28.01.2016 Администрация Президента ЧР - Чебоксары
Оригинал 27 января  в Чебоксарах, на базе Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции,
17:32 28.01.2016 Министерство образования - Чебоксары
 
По теме
Жители республики приносили цветы к стихийному мемориалу в столице Чувашии. Скорбя вместе со всей страной, люди не могли сдержать слез. Одними из первых цветы возложили Олег Николаев и его супруга Наталья Николаева. Фото “Советской Чувашии - Газета Грани Организаторы теракта в “Крокус Сити Холле” планировали посеять панику и разлад среди российских граждан, но встретили единение, заявил 25 марта Президент России Владимир ПУТИН на совещании по мерам,
Газета Грани
«Санитарная авиация» помогает спасать жителей Чувашии - Министерство здравоохранения В Чувашской Республике в рамках инициированного Президентом России Владимиром Путиным Национального проекта «Здравоохранение» продолжается реализация регионального проекта «Развитие системы оказания первичной медико-сани
Министерство здравоохранения
В Чувашии стартует XXVIII Международного балетного фестиваль. - Министерство культуры, по делам национальностей и архивного дела  С   5 по 14 апреля 2024 г. в Чувашском государственном театре оперы и балета «Волга Опера» Минкультуры Чувашии пройдёт XXVIII Международный балетный фестиваль .
Министерство культуры, по делам национальностей и архивного дела