Увеличить |
Увеличить |
Увеличить |
Увеличить |
Увеличить |
31 мая 2018 г. со специалистами предприятий общественного питания и агропромышленного комплекса в Торгово-промышленной палате Чувашской Республики состоялся семинар на темы:
- «Электронная ветеринарная сертификация. Система «Меркурий»;
- «Новые изменения в законодательстве. Система ХАССП на предприятиях общественного питания и агропромышленного комплекса, внедрение и аудит».
В семинаре приняли участие:
Вступительным словом семинар открыл руководитель органа по сертификации Алена Николаевна Парамонова.
Далее в ходе семинара были рассмотрены следующие вопросы:
- О внедрении электронной ветеринарной сертификации при обороте продукции животного происхождения. «Система Меркурий»;
- Проведение контрольно-надзорной деятельности на предприятиях агропромышленного комплекса и общественного питания. Административная ответственность за нарушение требований Технических регламентов. Ведение первичной документации на предприятиях общественного питания;
- Новые изменения в законодательстве. Система ХАССП на предприятиях общественного питания и агропромышленного комплекса, внедрение и аудит;
По завершении семинара участники мероприятия и специалисты предприятий смогли задать выступающим интересующие их вопросы.
Источник: ТПП Чувашии06.06.2018 09:00