О профилактике ящура

Ящур – это зоонозная вирусная инфекция, поражающая сельскохозяйственных животных. В ряде стран и регионов заболевание носит характер эпизоотий (эпидемий среди животных), повторяющихся через определённые промежутки времени. Наиболее подвержены этой инфекции молодые парнокопытные сельскохозяйственные животные (крупный рогатый скот, свиньи, козы, овцы, олени). От неё могут страдать также лошади, верблюды, собаки, кошки и грызуны. Возбудитель ящура у зараженных животных выделяется вместе с молоком, мочой, калом, пометом, слюной. Передача инфекции от больного животного к здоровому происходит при прямом контакте в местах их содержания, на пастбище или водопое.

Вирус ящура устойчив к высушиванию и замораживанию, но быстро погибает при нагревании до 60 °C, действии ультрафиолетовых лучей и обычных дезинфицирующих веществ.

Инфекционный процесс у животных характеризуется тяжёлым течением с характерными высыпаниями и изъязвлениями в области слизистых оболочек полости рта, языка, носоглотки, носа, губ, на коже в межкопытных щелях, на вымени, иногда около рогов. При злокачественном течении ящура, особенно у коров, более чем у 50 % заболевших животных наступает смертельный исход в течение 2—3 суток.

Заразиться ящуром человек может только от больных животных, контактируя с ними и употребляя зараженные молочные продукты (сметану, кефир, ряженку, творог, сыр) в сыром виде. При пастеризации и кипячении молока (основные методы профилактики ящура) возбудитель ящура погибает. Статистика заражения этой инфекцией человека примерно такая: 65% случаев заражения ящуром происходит в результате употребления сырого молока, 1% - употребления других молочных продуктов: простокваши, кефира, сливочного масла, сыворотки, произведенных из сырого молока, и, наконец, в 34% заражение вирусом ящура у человека происходило в результате контакта с заболевшими животными. В последнем случае переносчиками заболевания могут служить подстилки, поилки, корма, вода, навоз, ведра, миски, тряпки, которыми протирают животное, даже одежда работников фермы. Установлено также, что шерсть инфицированного животного заразна еще как минимум месяц. Коровье, козье, верблюжье молоко становятся заразными еще до появления внешних признаков ящура у животного (язв на слизистой), и остаются таковыми на протяжении еще 12 дней. Иногда человек может заболеть при употреблении в пищу мяса заболевшего животного, но данная ситуация возможна, если употреблять в пищу сырое мясо или мясо, которое не полностью обработано термически, а также мясо с кровью.

От человека к человеку инфекция не передаётся. Дети более восприимчивы к ящуру, чем взрослые, и заболевание у них протекает тяжелее.

Вирус проникает в организм человека через слизистые оболочки полости рта (реже — пищеварительного и дыхательного тракта) и повреждённую кожу. Длительность инкубационного периода (от момента заражения до появления первых признаков заболевания) при заболевании ящуром обычно составляет 3—4 дня с колебаниями от 2 до 12 дней. Начало заболевания острое, с высокой температурой до 39—40°С, с ознобом, головными и мышечными болями, появлением симптомов поражения слизистых оболочек (жжение в полости рта, обильное слюнотечение, покраснение конъюнктив, могут встречаться рези при мочеиспускании и легкая диарея). В последующем на слизистых появляются мелкие пузырьки, после вскрытия которых остаются эрозии со слиянием и образованием обширных очагов изъязвления. Прогноз обычно благоприятный, но при тяжёлом течении у детей — серьёзный.

Профилактика ящура заключается в жестком соблюдении санитарных мер и мер личной безопасности при уходе за зараженными животными. Необходимо соблюдать правила личной гигиены при уходе за любыми животными. Нельзя покупать молоко, молочные продукты (творог, сыр, кисломолочные напитки), а также мясо у неизвестного, непроверенного производителя на неорганизованных рынках. Следует иметь в виду, что продукты, продаваемые в торговых сетях и официальных рынках, сопровождаются документами, подтверждающими их качество и безопасность для здоровья населения. При приобретении продукции у неизвестных производителей такой гарантии нет. В любом случае молоко, молочные продукты нельзя употреблять в сыром виде.

 
По теме
Внимание, ящур! По информации Минздрава Чувашии на территории Республики Башкортостан зарегистрированы случаи заболевания ящуром у животных.
01.11.2017
Ящур (Aphthae epizooticae) – острое вирусное заболевание из группы антропозоонозов (инфекционных болезней животных, которыми болеет также и человек), характеризующаяся главным образом афтозными поражениями слизистых оболочек,
23.10.2017
 
На Правительственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии обсуждены меры по предотвращению распространения ящура - Городская больница им. П.Н. Осипова 16 октября заместитель министра здравоохранения Алексей Кизилов принял участие во внеочередном заседании Правительственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии.
17.10.2017
16 октября заместитель министра здравоохранения Алексей Кизилов принял участие во внеочередном заседании Правительственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии.
17.10.2017
Если человек получил положительный результат теста на ВИЧ, то это означает, что он является носителем ВИЧ, а отнюдь не больным СПИДом.
20.05.2018 Газета Вперёд
В республиканском конкурсе на звание “Лучшая медицинская сестра 2018 года” победителем стала медицинская палатная сестра кардиологического отделения с палатами реанимации и интенсивной терапии стационара Инна Парусова.
19.05.2018 Газета Грани
Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Чувашской Республике завершено расследование уголовного дела в отношении главы администрации Цивильского района.
21.05.2018 Следственное управление
Из сводки МЧС - МЧС Чувашской Республики Пожар в деревне Шапкино Аликовского района 20 мая, около 16:00, пожар случился в подворье 48-летней жительницы деревни Салабайкасы Чебоксарского района.
21.05.2018 МЧС Чувашской Республики
Массовое ДТП произошло 21 мая, около 7:30, возле деревни Пихтулино. Предварительно, водитель маршрутки «Новочебоксарск – Чебоксары» не учел скоростной режим и столкнулся с «Мицубиси», который врезался в BMW,
21.05.2018 Знамя Труда
Как сообщает ГУ МЧС России по Чувашии, за дежурные сутки в республике зарегистрирован один пожар.
18.05.2018 Знамя Труда
Следственными органами СКР по Чувашии завершено расследование уголовного дела в отношении 36-летнего бывшего сотрудника ГИБДД МВД по ЧР.
16.05.2018 Газета Грани
Год добровольца (волонтера): члены Общественной палаты Чувашии поздравили школьников Чувашии с вступлением в сообщество музейных волонтёров - Газета Сельская Жизнь Оригинал Традиционно в Международный день музеев в Культурно-выставочном центре «Радуга» состоялся финал конкурса «Юный экскурсовод».
21.05.2018 Газета Сельская Жизнь
Чебоксарская детская музыкальная школа №2 отметила свой юбилей - Администрация г. Чебоксары Оригинал Торжество в честь 55-летия со дня основания Чебоксарской детской музыкальной школы №2 им.В.П.Воробьева собрало в концертном зале всех любителей музыки,  выпускников, педагогов-ветеранов, юных музыкантов и их родителей.
21.05.2018 Администрация г. Чебоксары
Уважаемые зрители! В программе возможны изменения и дополнения.  Вход на все кинопоказы свободный Программа XI   Чебоксарского международного кинофестиваля, посвященного этническому и региональному кино,
21.05.2018 Советская Чувашия
Оригинал Представительница чувашской школы пулевой стрельбы Екатерина Лебедева успешно выступила в Казани на открытом чемпионате Республики Татарстан по пулевой стрельбе.
21.05.2018 Газета Сельская Жизнь
Оригинал Сегодня министр физической культуры и спорта Чувашской Республики Сергей Шелтуков на еженедельном совещании у Главы Чувашии Михаила Игнатьева рассказал о создании в республике первой детской следж-хоккейной к
21.05.2018 Газета Сельская Жизнь
О готовности к проведению государственной итоговой аттестации в 2018 году проинформировал министр образования и молодежной политики Чувашской Республики Александр Иванов 21 мая на еженедельном совещании в Доме Правительства,
21.05.2018 Администрация Президента ЧР
В Национальной библиотеке Чувашской Республики состоялось совещание по публичному обсуждению итогов контрольно-надзорной деятельности подразделений МЧС России на территории Чувашии за первый квартал 2018 года.
21.05.2018 ЧувГУ