О результатах плановой проверки МБОУ «Малобуяновская ООШ» Шемуршинского района Чувашской Республики

О результатах плановой проверки МБОУ «Малобуяновская ООШ» Шемуршинского района Чувашской Республики

В мае 2017 года специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии в Батыревском районе проведена плановая выездная проверка МБОУ «Малобуяновская ООШ» (Чувашская Республика, Шемуршинский район, д. Малое Буяново, ул. Карла Маркса, д. 36).

В ходе проверки выявлены нарушения обязательных требований санитарного законодательства:

- примерное 12-дневное меню не согласовано с территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии в Батыревском районе;

- в представленном примерном 7-дневном меню для пришкольного оздоровительного лагеря не приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур, не представлены технологические карты в соответствии с меню;

- не организован контроль за ведением документации на пищеблоке, в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции» не указываются результаты органолептической оценки и степени готовности блюд всеми членами бракеражной комиссии, не осуществляется контроль качества поступающей на пищеблок продукции;

- часть разделочного инвентаря (разделочные ножи) не имеют маркировки;

- в представленных личных медицинских книжках работников пришкольного оздоровительного лагеря при МБОУ «Малобуяновская ООШ» отсутствуют сведения о проведенных профилактических прививках, у повара - сведения о проведении прививок против вирусного гепатита А, против шигеллезов;

- обед не соответствует по калорийности, фактическая калорийность составляет 737,4 Ккал при теоретической 466,6 Ккал (отклонение от нормы - 58% за счет превышения веса порции, содержания жиров);

За выявленные нарушения санитарного законодательства в отношении директора школы вынесено постановление по делу об административном правонарушении в виде штрафа по статье 6.7 ч.1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях на сумму 3100 рублей. Постановление вступило в законную силу 29 мая 2017 г.

МБОУ «Малобуяновская ООШ» Шемуршинского района дано предписание об устранении выявленных нарушений, внесено представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.

 
По теме
В школе Батыревского района на 40 дней приостановлена деятельность пищеблока В мае 2017 года специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии в Батыревском районе про
С 26 июня по 10 июля Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии проводит «горячую линию» по туристским услугам и инфекционным угрозам за рубежом Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике -
Органами прокуратуры Чувашской Республики обеспечивается постоянный надзор за исполнением должностными лицами органов местного самоуправления, являющимися членами административных комиссий,
22 мая в дежурную часть межмуниципального отдела МВД России «Батыревский» обратился настоятель Храма Богоявления в селе Алманчиково Батыревского района.
«Желтый» уровень опасности - Красночетайский район В соответствии с информацией Чувашского ЦГМС: «Ночью 28 марта 2024 года в Чебоксарах и по Чувашской Республике ожидается «ЖЕЛТЫЙ» УРОВЕНЬ ОПАСНОСТИ (северный ветер порывами 15‒18 м/с)».
Красночетайский район
27 марта в рамках кураторских выездов Цивильскую больницу посетила главный внештатный специалист психиатр, внештатный специалист эксперт-психотерапевт, главный врач Республиканского наркологического диспансера Елена Калинина.
Наркологический диспансер
Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике – Чувашии напоминает о значимости специфической профилактики туберкулеза.
Ибресинский район
В Чувашской Республике в рамках инициированного Президентом России Владимиром Путиным Национального проекта «Здравоохранение» продолжается реализация регионального проекта «Развитие системы оказания первичной медико-сани
Республиканская больница
В Чувашии ветераны Росгвардии почтили память погибших товарищей - Росгвардия Ветераны почтили память товарищей, погибших при исполнении служебного долга, возложили цветы к мемориалу, который находится на территории Управления Росгвардии по Чувашской Республике – Чувашии.
Росгвардия
Государственные учреждения культуры с 3 по 24 апреля организуют благотворительные показы спектаклей и концертных программ патриотической направленности.
Советская Чувашия
Литературный квест «Юные сыщики» - Яльчикский район Неделя детской книги – замечательный праздник для всех любознательных детей, влюбленных в книгу, праздник веселых приключений, новых литературных открытий.
Яльчикский район