О результатах плановой проверки МБОУ «Малобуяновская ООШ» Шемуршинского района Чувашской Республики

О результатах плановой проверки МБОУ «Малобуяновская ООШ» Шемуршинского района Чувашской Республики

В мае 2017 года специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии в Батыревском районе проведена плановая выездная проверка МБОУ «Малобуяновская ООШ» (Чувашская Республика, Шемуршинский район, д. Малое Буяново, ул. Карла Маркса, д. 36).

В ходе проверки выявлены нарушения обязательных требований санитарного законодательства:

- примерное 12-дневное меню не согласовано с территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии в Батыревском районе;

- в представленном примерном 7-дневном меню для пришкольного оздоровительного лагеря не приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур, не представлены технологические карты в соответствии с меню;

- не организован контроль за ведением документации на пищеблоке, в «Журнале бракеража готовой кулинарной продукции» не указываются результаты органолептической оценки и степени готовности блюд всеми членами бракеражной комиссии, не осуществляется контроль качества поступающей на пищеблок продукции;

- часть разделочного инвентаря (разделочные ножи) не имеют маркировки;

- в представленных личных медицинских книжках работников пришкольного оздоровительного лагеря при МБОУ «Малобуяновская ООШ» отсутствуют сведения о проведенных профилактических прививках, у повара - сведения о проведении прививок против вирусного гепатита А, против шигеллезов;

- обед не соответствует по калорийности, фактическая калорийность составляет 737,4 Ккал при теоретической 466,6 Ккал (отклонение от нормы - 58% за счет превышения веса порции, содержания жиров);

За выявленные нарушения санитарного законодательства в отношении директора школы вынесено постановление по делу об административном правонарушении в виде штрафа по статье 6.7 ч.1 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях на сумму 3100 рублей. Постановление вступило в законную силу 29 мая 2017 г.

МБОУ «Малобуяновская ООШ» Шемуршинского района дано предписание об устранении выявленных нарушений, внесено представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.

 
По теме
В школе Батыревского района на 40 дней приостановлена деятельность пищеблока В мае 2017 года специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии в Батыревском районе про
08.06.2017
С 26 июня по 10 июля Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии проводит «горячую линию» по туристским услугам и инфекционным угрозам за рубежом Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике -
08.06.2017
Органами прокуратуры Чувашской Республики обеспечивается постоянный надзор за исполнением должностными лицами органов местного самоуправления, являющимися членами административных комиссий,
06.06.2017
 
19 июля. Дорожные работы на ул. Промышленной проводит ООО “Дор­стройсервис”. Фото Марии СМИРНОВОЙ - Газета Грани 19 июля по приглашению заместителя прокурора Новочебоксарска Альберта Петрова журналисты газеты “Грани” отправились в рейд на ул.
22.07.2018 Газета Грани
С началом каникул детей подстерегает повышенная опасность на дорогах, у водоёмов, на игровых и спортивных площадках во дворах.
22.07.2018 МВД Чувашской Республики
Пожарные составили черный список объектов с массовым пребыванием людей, работа которых приостановлена из-за нарушений тре­бований пожарной без­опасности.
19.07.2018 Газета Чебоксарские новости
Сегодня сотрудники Межрайонной налоговой инспекции №5 и администрации Чебоксарского района провели в с. Ишлеи рейд для выявления фактов неформальной занятости.
17.07.2018 Газета Таван Ен
Государственный пожарный надзор МЧС России – мощная и результативная система предупреждения и профилактики пожаров, реализующая эффективные меры по защите населения и материальных ценностей от огня.
18.07.2018 Порецкие вести
Минздрав Чувашии бьет тревогу: за пять месяцев этого года в республике погибли 42 ребенка, из них 24 — в возрасте до 1 года.
18.07.2018 Газета Грани
В Порецком историко-краеведческом музее и картинной галерее прошли часы искусств, посвященные первому чувашскому скульптору Илье Кудрявцеву - Газета Сельская Жизнь Оригинал К 110-летию со дня рождения одного из первых чувашских скульпторов, члена Союза художников СССР,
21.07.2018 Газета Сельская Жизнь
Недельный дайджест - Чувашский Национальный музей 25 июля , 11.00; 14.00 Мастер-класс «Синьор-помидор» (Чувашский национальный музей) 25 июля ,
20.07.2018 Чувашский Национальный музей
Россия отметила 90-летие со дня рождения великого писателя-мариниста Валентина Пикуля.
19.07.2018 Газета Чебоксарские новости
27 июля 2018 г. в Чувашском государственном театре оперы и балета пройдет Межрегиональный фестиваль кулинарного искусства «Гостеприимная Чувашия», приуроченный к празднованию Дню работника торговли.
20.07.2018 Газета Сельская Жизнь
Завтра, 19 июня в 18.30, на сцене Чувашского академического драматического театра им.
18.07.2018 Газета Республика
Легкоатлетка из Чувашии Архипова спустя 10 лет получила медаль Олимпиады - Pg21.ru Pro Город Бронзовую награду вручили на стадионе в Казани На днях стало известно, что легкоатлетка из Чувашии Татьяна Архипова получила бронзовую медаль Игр XXIX Олимпиады 2008 года, которые проходили в Пекине.
22.07.2018 Pg21.ru Pro Город
Призвание помогать - Газета Чебоксарские новости Классическому костюму президент Международной федерации футбола Джанни Инфантино предпочел красную куртку волонтера.
21.07.2018 Газета Чебоксарские новости
Сегодня в администрации Чебоксарского района старт командно-штабной тренировке на территории муниципалитета дал заместитель начальника ГУ МЧС РФ по Чувашии (по антикризисному управлению) Андрей Саенко.
19.07.2018 Газета Таван Ен
Конкурс на замещение вакантной должности нотариуса в нотариальном округе «Усть – Канский район» Республики Алтай - Министерство юстиции Распоряжением Управления Министерства юстиции Российской Федерации по Республике Алтай (далее – Управление) от 16 июля 2018 г. № 152-р объявлен конкурс на замещение одной вакантной должности нотариуса,
21.07.2018 Министерство юстиции
Прокурор Чувашской Республики Василий Пословский принял участие в расширенном заседании коллегии МВД по Чувашской Республике - Прокуратура Сегодня, 20 июля 2018 года, прокурор Чувашской Республики Василий Пословский принял участие в расширенном заседании коллегии МВД по Чувашской Республике под председательством министра внутренних дел Чувашской Республики
20.07.2018 Прокуратура
Легкоатлетка из Чувашии Архипова спустя 10 лет получила медаль Олимпиады - Pg21.ru Pro Город Бронзовую награду вручили на стадионе в Казани На днях стало известно, что легкоатлетка из Чувашии Татьяна Архипова получила бронзовую медаль Игр XXIX Олимпиады 2008 года, которые проходили в Пекине.
22.07.2018 Pg21.ru Pro Город