В Чебоксарах выбрали лучшего повара детского сада

В Чебоксарах впервые прошел конкурс на самого лучшего повара детского сада. Выбирали его в 4 этапа в рамках муниципального проекта «Здоровые дети – счастливые родители». Наша съемочная группа побывала на финале конкурса и узнала, какими качествами надо обладать повару, чтобы заслужить уважение и любовь чебоксарских детей.

Екатерина Храмкина, Оксана Баскакова, Константин Козлов

На кухне 78-го детского сада шумно – работают ножи лучших чебоксарских поваров. За 40 минут финалистам конкурса нужно успеть приготовить три блюда – холодную закуску, горячее и напиток. При этом пища должна быть полезной и диетической. Конкурс проходил в несколько этапов.

- Первый этап заключался в сборе заявок, на котором шеф-повара, повара детских садов высылали на рассмотрение видеоролики, в которых они должны были показать блюда для детского питания, пригодные именно для детей дошкольного возраста, - рассказывает ведущий специалист-эксперт отдела дошкольного образования Управления образования администрации г. Чебоксары Елена Алексеева. - Эти блюда должны были отвечать всем требованиям СанПиНа, должны быть учтены и принципы приготовления блюд именно в детских садах.

Из 54 претендентов до финала дошли лишь четверо. Многие не справились с теоретическим этапом конкурса. Чтобы оценить работу поваров максимально объективно, в дегустации принимали участие не только члены жюри, но и приглашенные родители. Учитывались как вкус, так и оформление блюд.

- Смотрите, буклетики сделала, молодец какая.
- Ну, мы ей за это и поставили 5 с плюсом. И цветочки, и все у нее, как надо. Здесь тоже 5 поставим.

Юлия Котова работает в детском саду №158 почти 5 лет. За это время поняла, что главное качество дошкольного повара – наличие большой фантазии. Порой только она помогает накормить даже самого привередливого и капризного ребенка. Видимо, именно эта черта характера и помогла девушке стать лучшим поваром детского сада в Чебоксарах. Она же завоевала и приз зрительских симпатий от приглашенных родителей.

- Это все сделано с большой любовью, поэтому, наверное, мне удалось занять первое место, - делится повар 3 разряда детского сада №158 г. Чебоксары Юлия Котова.

Организаторы конкурса отметили: участники представили немало новых рецептов для дошколят. В будущем управление образования планирует рассмотреть возможность включения этих блюд в меню чебоксарских садиков.

Последние новости Чувашской Республики по теме:
В Чебоксарах выбрали лучшего повара детского сада

В Чебоксарах выбрали лучшего повара детского сада - Чебоксары
В Чебоксарах впервые прошел конкурс на самого лучшего повара детского сада.
19:13 11.05.2017 ГТРК Чувашия
- Чебоксары
Родители смогут ознакомиться с условиями, в которых воспитываются дети, и задать все интересующие вопросы 23 мая во всех детских садах Чебоксар состоится Единый день открытых дверей.
12:43 11.05.2017 Интернет-газета Мой город Чебоксары
- Чебоксары
Оригинал В городе Чебоксары уделяется постоянное внимание информированию жителей о работе муниципалитета и муниципальных учреждений.
11:27 11.05.2017 Администрация г. Чебоксары
- Красноармейское
Оригинал В городе Чебоксары уделяется постоянное внимание информированию жителей о работе муниципалитета и муниципальных учреждений.
09:41 11.05.2017 Газета Сельская Жизнь
- Чебоксары
23 мая 2017 года по решению администрации города Чебоксары во всех детских садах города будет проведен Единый день открытых дверей.
09:23 11.05.2017 Советская Чувашия
 
По теме
Празднование Дня Республики в столице Чувашии украсило выступление сводного Детского хора - Газета По жизненному пути Оригинал 24 июня на Красной площади города Чебоксары в рамках празднования Дня Республики состоялся праздничный концерт сводного Детского хора Чувашии.
24.06.2018
В День Республики в с. Именево Красноармейского района открылся фельдшерско-акушерский пункт - Администрация Президента ЧР Оригинал 24 июня Глава Чувашии Михаил Игнатьев принял участие в открытии модульного фельдшерско-акушерского пункта в селе Именево Красноармейского района.
24.06.2018
 
Красноармейский район отмечает День Республики - Администрация Президента ЧР Оригинал В этом году центром празднования главного государственного праздника республики наряду со столицей Чувашии г. Чебоксары, где традиционно проходят праздничные мероприятия,
24.06.2018
В системе преступлений против общественной безопасности такое деяние, как «заведомо ложное сообщение об акте терроризма, о готовящихся взрыве, поджоге или иных действиях, создающих опасность гибели людей,
23.06.2018 Газета Вперёд
Сводный детский хор Чувашии побывал на выставке «Певца моря Ивана Айвазовского» - КВЦ Радуга Для юных вокалистов из всех районов и городов Республики, участников сводного Детского хора Чувашии Культурно-выставочный центр «Радуга» организовал благотворительную встречу с «певцом моря».
24.06.2018 КВЦ Радуга
Празднование Дня Республики в столице Чувашии украсило выступление сводного Детского хора - Газета По жизненному пути Оригинал 24 июня на Красной площади города Чебоксары в рамках празднования Дня Республики состоялся праздничный концерт сводного Детского хора Чувашии.
24.06.2018 Газета По жизненному пути
В Чебоксарах открылся VI Всечувашский праздник «Акатуй» - Администрация г. Чебоксары Оригинал 23 июня на Красной площади г. Чебоксары состоялась церемония открытия  VI Всечувашского праздника «Акатуй» Глава Чувашии Михаил Игнатьев  поздравил жителей и гостей региона с праздником и отметил,
24.06.2018 Администрация г. Чебоксары
Сегодня, 23 июня, на Площади культуры г. Мариинский Посад стартовал XVI Всероссийский конкурс народных мастеров декоративно-прикладного искусства «Русь мастеровая», который будет проходить в течение двух дней.
23.06.2018 Советская Чувашия
Съемочная группа российского телеканала о водном пространстве OCEAN-TV посетила Че­бок­са­ры.
23.06.2018 Газета Чебоксарские новости
Ежегодный чебоксарский Бал дошколят, собравший полную Красную площадь восхищенных зрителей, дал старт выпускным торжествам в школах.
23.06.2018 Газета Чебоксарские новости
Футбол без границ: В ИК-5 УФСИН России по Чувашской Республике побывал тренер по футболу - УФСИН по Чувашской Республике В ИК-5 прошла встреча с главным специалистом, экспертом отдела культуры спорта и туризма администрации Козловского района, футбольным тренером Антоном Павловым.
25.06.2018 УФСИН по Чувашской Республике
Внештатный собкор “Граней”, фанат футбола, известный музыкант Николай Абрамов с 14 июня с билетом болельщика колесит по городам — организаторам чемпионата мира по футболу.
23.06.2018 Газета Грани
Празднование Дня Республики в столице Чувашии украсило выступление сводного Детского хора - Газета По жизненному пути Оригинал 24 июня на Красной площади города Чебоксары в рамках празднования Дня Республики состоялся праздничный концерт сводного Детского хора Чувашии.
24.06.2018 Газета По жизненному пути
В День Республики в с. Именево Красноармейского района открылся фельдшерско-акушерский пункт - Администрация Президента ЧР Оригинал 24 июня Глава Чувашии Михаил Игнатьев принял участие в открытии модульного фельдшерско-акушерского пункта в селе Именево Красноармейского района.
24.06.2018 Администрация Президента ЧР