В Козловском районе научились готовить «Роллы по-чувашски»


Торжественное открытие козловского фестиваля «Чувашская национальная кухня»

15 июля 2017 года в Карачевском парке культуры Козловского района Чувашии состоялся Открытый фестиваль-конкурс блюд и напитков «Чувашская национальная кухня». Мероприятие прошло в рамках реализации проекта «Региональный историко-культурный центр «Чувашское подворье».

Участников районного фестиваля встречали глава Козловского района Юрий Петров, глава Карачевского сельского поселения Елена Плотникова, депутат Госсовета Чувашии, председатель Козловского землячества «Куславккасем» Юрий Зорин, председатель Союза краеведов республики Сергей Сорокин и др.

Фестиваль охватил 38 конкурсантов, 10 палаток и 50 видов чувашских национальных блюд. Вкусный аромат свежеприготовленной еды безудержно манил гостей за праздничный стол. Определить победителей членам жюри было нелегко.

Первое место в главной номинации фестиваля «Лучшее национальное блюдо «Шӳрпе» досталось Татьяне Индюковой (Андреево-Базарское сельское поселение). Лидером в номинации «Лучшее национальное мясное блюдо» стал Варфоломей Индюков (Андреево-Базарское сельское поселение) со своим кушаньем «шӑрттан». «Лучшим национальным пирогом» признан «хуплу» Валентины Смирновой (Еметкинское сельское поселение). «Лучший национальный напиток» — «сӑра» Зои Семеновой (Карачевское сельское поселение).

Удивили жюри «Роллы по-чувашски» Рушании Абдулхаевой (Тюрлеминское сельское поселение), победившие в номинации «Национальное ноу-хау!» (Современное конкурентоспособное национальное блюдо).

 
По теме
Коллектив Туруновского сельского клуба «Таран Ен» (Чиршкасинское сельское поселение Чебоксарского района Чувашии) принял участие в VII межрегиональном фестивале мордовской национальной культуры «Эрзань Лисьмапря»,
27.07.2017
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Республика Фото с сайта cap.ru Обсудили вопросы коммуникации Глава Чувашии Михаил Игнатьев провел рабочую встречу с директором Управления федеральной почтовой связи Чувашской Республики – филиала ФГУП «Почта России»,
27.07.2017
В сентябре 2015 года в Козловском районе, как и по всей Чувашии, состоялись выборы в органы местного самоуправления.
11.07.2017
Молодежная команда Чувашии поборется за победу в межрегиональных соревнованиях "Школа безопасности" - МЧС Чувашской Республики Восемь учащихся из Чувашии в возрасте от 13 до 16 лет отправились в Марий Эл для участия в межрегиональных соревнованиях «Школа безопасности», проводимых под эгидой МЧС России.
21.06.2018 МЧС Чувашской Республики
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Республика Фото: unitex-center.ru Вчера на базе детского оздоровительного лагеря «Звездный» Цивильского района стартовали юбилейные 50-е республиканские финальные игры юнармейского движения «Зарница» и «Орленок».
20.06.2018 Газета Республика
Оригинал 20 июня Глава Чувашской Республики Михаил Игнатьев принял участие в торжественной церемонии открытия 50-х республиканских финальных военно-спортивных игр «Зарница» и «Орленок».
20.06.2018 Газета По жизненному пути
Официальный портал органов власти Чувашской Республики » Актуально » В Чувашии стартовали 50-е республиканские финальные военно-спортивные игры «Зарница» и «Орленок»     Оригинал 20 июня Глава Чувашской Респу
20.06.2018 Порецкие вести
Информация о происшествиях - МЧС Чувашской Республики Последствия пожара в селе Трехбалтаево За дежурные сутки в Чувашии зарегистрированы два пожара.
21.06.2018 МЧС Чувашской Республики
Чувашской транспортной прокуратурой направлено в суд уголовное дело в отношении осмотрщика вагонов за получение взятки за беспрепятственный пропуск через станцию неисправных вагонов, принадлежащих коммерческим организациям - Транспортная прокуратура   Чувашским транспортным прокурором утверждено обвинительное заключение по уголовному делу в отношении старшего осмотрщика вагонов пункта технического обслуживания грузовых вагонов станции Чебоксары.
20.06.2018 Транспортная прокуратура
Творческое лето - Газета Чебоксарские новости У школьников — долгожданные каникулы. Немало ребят посещают Дворец творчества города Че­бок­са­ры, где предлагают активный досуг — разнообразный и с пользой.
21.06.2018 Газета Чебоксарские новости
Фото: cap.ru 24 июня Чувашия будет отмечать День Республики. По традиции в этот день и в его преддверии в республике открываются новые производства и социальные объекты, проводятся круглые столы, выставки, фестивали,
20.06.2018 Газета Республика
В городе говорят о какой-то потрясающей выставке, которая откроется в День Республики.
21.06.2018 Газета Чебоксарские новости
В субботу, 23 июня, в музее «Бичурин и современность» вы п. Кугеси (Чувашия) в рамках празднования Дня Республики пройдут обрядовые театрализованные представления фольклорных коллективов Чебоксарского района: «Свадьба»,
20.06.2018 Газета Таван Ен
Лидерские качества - Газета Чебоксарские новости Наши спортсмены достойно выступили в Кирове, на первенстве России, всероссийских и межрегиональных соревнованиях по современному пятиборью среди кадетов до 15 лет.
21.06.2018 Газета Чебоксарские новости
Оригинал Традиционный Всероссийский олимпийский день в 2018 году будет посвящен летним Юношеским Олимпийским играм в Аргентине, которые пройдут в октябре в Буэнос-Айресе.
21.06.2018 Газета Сельская Жизнь
Еще восемь дорожных объектов в Чебоксарах — на стадии завершения ремонта по приоритетному проекту «Безопасные и качественные дороги» в 2018 году.
21.06.2018 Газета Чебоксарские новости