Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии контролирует качество и безопасность молочных продуктов

Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии контролирует качество и безопасность молочных продуктов

Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии осуществляет надзор за качеством и безопасностью производимой и реализуемой молочной продукции.

За 2 квартал 2017 года испытательной лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике - Чувашии» исследовано более 300 проб молочной продукции на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и технической документации, в соответствии с которой изготовлена продукция.

По содержанию химических загрязнителей: токсичных элементов (кадмия, мышьяка, свинца, ртути), микотоксинов, пестицидов, а также по содержанию антибиотиков все исследованные пробы соответствовали нормативным требованиям.

По микробиологическим показателям безопасности не отвечали гигиеническим нормативам 2,4% (8 из 332) исследованных проб, патогенные микроорганизмы в молочной продукции не обнаружены.

При проведении надзора особое внимание уделяется исследованию молочной продукции по физико-химическим показателям качества (жирно-кислотный состав, массовая доля жира, белка), в том числе выявлению фальсифицированной молочной продукции. Не отвечали заявленным требованиям 3,4% (6 из 176) исследованных проб.

Наличие жиров немолочного происхождения, что свидетельствует о фальсификации, выявлено в молочной продукции следующих производителей:
- сливочное масло: ООО ПК «Айсберг-Люкс», ООО «Лав Продукт» (Московская обл.),
- сыр: ООО «Экопродукт» (Республика Татарстан),
- творог: ОАО «Завод маслодельный «Атяшевский» (Республика Мордовия);
- молоко питьевое ультрапастеризованное: СПССК «Агропродукт» (Саратовская обл.) - 2 пробы.

Информация о несоответствующей продукции направлена в Управления Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации по месту расположения предприятий-изготовителей для принятия мер.

Согласно информации, полученной из Управления Роспотребнадзора по Саратовской области, предприятие СПССК «Агропродукт» отсутствует по заявленному адресу (юридическому и фактическому), сведения по данному факту были направлены в правоохранительные органы Саратовской области.

Некачественная молочная продукция была выявлена в организациях торговли (торговая сеть «Перекресток» (г. Чебоксары), ООО ТД «Колиз» (г. Новочебоксарск), Батыревское райпо), детских образовательных организациях.

Виновные лица, допустившие производство и оборот некачественной продукции, в том числе поставщики продукции, привлекаются к административной ответственности. Наложены штрафы на сумму более 260 тыс. руб. Молочная продукция, не соответствующая установленным требованиям, с истекшим сроком годности, отсутствием полной и достоверной информации о реализуемом товаре, изъята из оборота. По материалам Управления решением суда приостановлена деятельность молочного цеха ООО «Домашний сыр» в Мариинско-Посадском районе на 90 суток.

Направлена в правоохранительные органы 1 информация о выявленном факте реализации фальсифицированной молочной продукции.

Сведения о выявленной в обороте фальсифицированной продукции вносится в государственный информационный ресурс по защите прав потребителей http://zpp.rospotrebnadzor.ru, воспользовавшись которым каждый потребитель и продавец продукции может получить информацию о предприятиях-производителях, которыми были допущены факты производства фальсифицированной продукции.

Вопросы надзора за качеством и безопасностью молочной продукции остаются на контроле Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии.

 
По теме
О выявлении фальсифицированной продукции Управлением Роспотребнадзора по Чувашской Республике – Чувашии при проведении проверок в ходе проведения летней оздоровительной компании 2017г.
30.06.2017
С 26 июня по 10 июля Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии проводит «горячую линию» по туристским услугам и инфекционным угрозам за рубежом Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике -
26.06.2017
Состоится заседание коллегии Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии 23 июня 2017 года в 10.00 состоится коллегия Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии,
22.06.2017
 
Продолжается работа «горячей линии» по вопросам детского отдыха и оздоровления детей В период проведения летней оздоровительной кампании Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии (далее - Управлени
22.06.2017
Чувашской транспортной прокуратурой направлено в суд уголовное дело в отношении осмотрщика вагонов за получение взятки за беспрепятственный пропуск через станцию неисправных вагонов, принадлежащих коммерческим организациям - Транспортная прокуратура   Чувашским транспортным прокурором утверждено обвинительное заключение по уголовному делу в отношении старшего осмотрщика вагонов пункта технического обслуживания грузовых вагонов станции Чебоксары.
20.06.2018
Ранним июньским утром на кольце у ДК тракторостроителей «Шевроле» врезалась в 35‑ю маршрутку.
19.06.2018 Газета Чебоксарские новости
Сегодня, 19 июня, под председательством первого заместителя министра труда и социальной защиты Чувашской Республики Ларисы Арсентьевой состоялось расширенное заседание межведомственной комиссии по охране труда.
19.06.2018 Газета Сельская Жизнь
Следственными органами Следственного комитета РФ по Чувашской Республике завершено расследование уголовного дела в отношении главного инженера одной из коммерческих организаций города Чебоксары.
20.06.2018 Следственное управление
В Национальной библиотеке Чувашской Республики состоится презентация исследования Дмитрия Мадурова «Серебряная Булгария: основные вехи истории» - Газета Сельская Жизнь   22 июня Национальная библиотека Чувашской Республики приглашает всех, кто интересуется историей родного края, на презентацию исследования «Серебряная Булгария» Дмитрия Федоровича Мадурова.
20.06.2018 Газета Сельская Жизнь
В музее «Бичурин и современность» в п. Кугеси к Дню Республики представят старинные чувашские обряды - Газета Таван Ен В субботу, 23 июня, в музее «Бичурин и современность» вы п. Кугеси (Чувашия) в рамках празднования Дня Республики пройдут обрядовые театрализованные представления фольклорных коллективов Чебоксарского района: «Свадьба»,
20.06.2018 Газета Таван Ен
В составе Межрегионального студенческого сельскохозяйственного отряда «Альтаир» трудятся 2 бойца сельскохозяйственного отряда "Зверополис" Чувашской государственной сельскохозяйственной академии Инна Николаева и Констант
20.06.2018 ЧГСХА
Фото: cap.ru 24 июня Чувашия будет отмечать День Республики. По традиции в этот день и в его преддверии в республике открываются новые производства и социальные объекты, проводятся круглые столы, выставки, фестивали,
20.06.2018 Газета Республика
"СШ по футболу" не поддержала почин команд высшего дивизиона, дружно вышедших в 1/4 стадию Кубка, и уступила одному из лидеров городской группы в первом дивизионе - чебоксарской "Энергии".
20.06.2018 Федерация Футбола
Юниорская сборная Чувашии по легкой атлетике выступит на первенстве страны в Челябинске - Чебоксары.ру Юниорская сборная Чувашии по легкой атлетике выступит на первенстве страны в Челябинске Сильнейшие легкоатлеты нашей республики выступят на первенстве России среди юниоров и юниорок до 20 лет.
21.06.2018 Чебоксары.ру
Хочу попробовать сдать нормативы ГТО. Где и как это можно сделать в нашем городе?
20.06.2018 Газета Грани
Чемпионат мира по футболу, проходящий в России, объединил, пожалуй, всех жителей страны.
20.06.2018 Газета Грани
Облик горбольницы с каждым годом преображается. Торжественное открытие 1 терапевтического отделения стационара. - Новочебоксарская ГБ 20 июня, в Новочебоксарской городской больнице состоялось торжественное открытие обновлённого 1 –го терапевтического отделения стационара.
20.06.2018 Новочебоксарская ГБ
Увеличить - Администрация Президента ЧР Оригинал 20 июня Глава Чувашии Михаил Игнатьев принял участие в торжественном вручении ключей от новых автомобилей Чувашской республиканской противопожарной службе ГКЧС Чувашии и Лесной охране Минприроды Чувашии.
20.06.2018 Администрация Президента ЧР