Новости города БезФормата.Ru
Чебоксары
Главные новости
 
Задать вопрос?

Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии контролирует качество и безопасность молочных продуктов

Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии контролирует качество и безопасность молочных продуктов

Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии осуществляет надзор за качеством и безопасностью производимой и реализуемой молочной продукции.

За 1 квартал 2017 года испытательной лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике - Чувашии» исследовано более 300 проб молочной продукции на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

По содержанию химических загрязнителей: токсичных элементов (кадмия, мышьяка, свинца, ртути), микотоксинов, пестицидов, а также по содержанию антибиотиков все исследованные пробы соответствовали нормативным требованиям.

По микробиологическим показателям безопасности не отвечали гигиеническим нормативам 5,2% (17 из 324) проб, патогенные микроорганизмы в молочной продукции не обнаружены.

По физико-химическим показателям качества (жирно-кислотный состав, массовая доля жира, белка) не соответствовали заявленным требованиям 8,7% (17 из 195) исследованных проб.

Наличие жиров немолочного происхождения, что свидетельствует о фальсификации продукции, выявлено в 16 пробах, среди них продукции чувашских производителей нет.

В обороте выявлена фальсифицированная молочная продукция следующих производителей:

- сливочное масло: ООО «Белмолоко» (г.Москва), ООО «Лав Продукт» (Московская обл.), ООО «Млечный путь (Самарская обл.);

- сыр: ООО «АРЧА» (Республика Татарстан), ООО «Щучинский маслосырзавод» (Республика Беларусь), ООО «Торговый дом «Молочный» (Ивановская обл.), ОАО «Маслосырзавод «Порховский» (Псковская обл.);

- творог: ООО «Балтком Юни» (г. Москва), ООО «Планета сыров» (Московская обл.), ЗАО «Племзавод «Семеновский» (Республика Марий Эл), ООО ТД «Ардатовские молочные продукты» (Нижегородская обл.), ООО «Молочная индустрия» (Самарская обл.), ОАО «Завод маслодельный «Атяшевский» ( Республика Мордовия);

- молоко питьевое: АО «Алев» (Ульяновская обл.);

- молоко сгущенное: ООО «Мари Молоко» (Республика Марий Эл);

- сметана: ООО ТД «Ардатовские молочные продукты» (Нижегородская обл.). Информация о несоответствующей продукции направлена в Управления Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации по месту расположения предприятий-изготовителей для принятия мер.

Некачественная молочная продукция была выявлена в организациях торговли (торговые сети «Перекресток», «Карусель», магазины ООО «Сахарок»), оптовых организациях торговли ИП Манукяна В.Ц., Капустиной Н.С., Карпеева И.О. и др.), детских образовательных организациях.

Виновные лица, допустившие производство и оборот некачественной продукции, в том числе поставщики продукции, привлекаются к административной ответственности. Наложены штрафы на сумму более 250 тыс. руб. Направлены на рассмотрение в суды 2 административных дела. Молочная продукция, не соответствующая установленным требованиям, с истекшим сроком годности, отсутствием полной и достоверной информации о реализуемом товаре, изъята из оборота.

Направлена в правоохранительные органы 1 информация о выявленном факте реализации фальсифицированной молочной продукции.

Вопросы надзора за качеством и безопасностью молочной продукции остаются на контроле Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии.

Молочные продукты - это одни из самых совершенных, высокоценных в биологическом отношении продуктов питания. В них содержатся около 250 полезных элементов: полноценные белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества.

Белки молока содержат полный набор незаменимых аминокислот, легкодоступны для пищеварительных ферментов, имеют высокую усвояемость и биологическую ценность.

Молочные продукты – это основные источники поступления в организм кальция, который является минеральным компонентом костной системы и зубов, необходим для функционирования кроветворной, нервной и мышечной системы.

Кальций необходим людям всех возрастов: в детском и подростковом возрасте в первую очередь для роста и укрепления костной ткани, людям среднего и старшего возраста – для профилактики остеопороза. Особенно важен кальций для женщин после 40 лет, в период изменений гормонального фона в связи с усилением в этот период тенденции к вымыванию кальция из организма. В молочных продуктах кальций находится в оптимальном соотношении с фосфором, что обеспечивает их максимальное усвоение.

Молочные продукты – это также важный источник витаминов, прежде всего витамина D, который участвует в обмене кальция и фосфора; витамина А, необходимого для зрения и здоровья кожи; витамина Е, который является антиоксидантом; витамина В2, влияющего на работу нервной системы.

В рационе питания также должны присутствовать кисломолочные продукты, которые содержат полезные молочнокислые микроорганизмы, благотворно влияющие на микрофлору кишечника, т. е. на процесс пищеварения.

Согласно рекомендациям Минздрава России, отвечающим современным требованиям здорового питания, норма потребления молока и молочных продуктов составляет 320-340 кг/год, в том числе обогащенных микронутриентами – 70-100 кг/год.

Советы покупателям:

Не покупайте молочные продукты у случайных продавцов, а только в специализированных торговых предприятиях, обеспеченных необходимым холодильным оборудованием для сохранения качества и безопасности молочной продукции. Не покупайте молочные продукты, если они хранились без охлаждения.

При выборе продукта всегда обращайте внимание на целостность упаковки, внешний вид продукта. Даже незначительное повреждение упаковки может привести к порче продукта.

Внимательно изучайте информацию на этикетке, в том числе о составе продукта, проверяйте дату изготовления и срок годности.

Не приобретайте продукт, если информация о товаре нечитаемая.

Если у вас возникли сомнения в качестве молочной продукции, вы вправе потребовать у продавца документы, подтверждающие соответствие товара нормативным требованиям. Таким документом является декларация о соответствии, содержащаяся в виде сведений в товарно-сопроводительной документации.

2 июня 2017 г. состоялся круглый стол по теме: "О проблемах обеспечения качества и безопасности молочной продукции" - ТПП Чувашии Увеличить    Увеличить    Увеличить    Увеличить   2 июня 2017 г. в Торгово-промышленной палате Чувашской Республики состоялся круглый стол по теме:
13.06.2017 ТПП Чувашии
В магазине «Светофор» обнаружена опасная молочная продукция Управлением Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии проведена внеплановая выездная проверка с отбором проб в отношении ООО «Торгсервис 16».
07.06.2017 Роспотребнадзор
В соответствии с поручением главы администрации города Алексея Ладыкова, в Чебоксарах продолжается ежедневная работа по выявлению неформальной занятости населения.
14.12.2017 Администрация г. Чебоксары
Фейерверкам – свое место - МЧС Чувашской РеспубликиОчень часто в Новогодние праздники мы можем наблюдать, как красочные салюты запускаются людьми вблизи своих домов, в маленьких двориках.
14.12.2017 МЧС Чувашской Республики
Суд лишил экс-градоначальника права занимать должности в органах власти сроком на 2 года   В Чувашии вынесен приговор бывшему главе администрации Новочебоксарска, которого обвиняли в злоупотреблении полномочиями.
14.12.2017 ИА Regnum.Ru
13 декабря во Дворце культуры Чувашского государственного университета имени И.Н.
14.12.2017 МВД Чувашской Республики
Благодаря недавно созданным в Чувашии студенческим отрядам правопорядка ДНД стали пополняться еще и студентами местных вузов.
14.12.2017 МВД Чувашской Республики
<a class="sig-download-link" href="http://www.chuvsu.ru/plugins/content/jw_sigpro/sigpro.download.php?file=images/stories/novosty/2017/12/14122017/IMG_9063.jpg">Download this image</a><br /><br /> - ЧувГУ13 декабря в актовом зале главного корпуса университета состоялось открытие программы повышения квалификации «Профилактика правонарушений среди несовершеннолетних» для директоров школ республики.
14.12.2017 ЧувГУ
13 декабря во Дворце культуры Чувашского государственного университета имени И.Н.
14.12.2017 МВД Чувашской Республики
Фейерверкам – свое место - МЧС Чувашской РеспубликиОчень часто в Новогодние праздники мы можем наблюдать, как красочные салюты запускаются людьми вблизи своих домов, в маленьких двориках.
14.12.2017 МЧС Чувашской Республики
Представители Шумерлинской межрайонной прокуратуры провели Уроки Конституции - Газета Вперёд
Представители Шумерлинской межрайонной прокуратуры провели Уроки Конституции
Ежегодно, 12 декабря, наша страна отмечает День Конституции. Конституция занимает самое высокое положение в иерархии нормативных актов, прежде всего потому, что она имеет высшую юридическую силу на всей территории России.
Газета Вперёд
В Чувашии в Общероссийский день приема граждан 1663 жителя республики получили ответы на свои вопросы
В соответствии с поручением Президента России Владимира Путина 12 декабря, в День Конституции РФ, по всей стране прошел Общероссийский день приема граждан.
Порецкие вести
В Чувашии в Общероссийский день приема граждан 1663 жителя республики получили ответы на свои вопросы
В соответствии с поручением Президента России Владимира Путина 12 декабря, в День Конституции РФ, по всей стране прошел Общероссийский день приема граждан.
Советская Чувашия
Из сводки МЧС - МЧС Чувашской РеспубликиЗа дежурные сутки в Чувашии зарегистрирован один пожар. В среду, около 19:30, на пульт «01» поступило сообщение о возгорании в деревне Кораккасы Моргаушского района.
14.12.2017 МЧС Чувашской Республики
Доказательства, собранные Канашским межрайонным следственным отделом СУ СКР по Чувашии, признаны судом достаточными для вынесения обвинительного приговора 33-летнему безработному местному жителю.
14.12.2017 Следственное управление
Суд лишил экс-градоначальника права занимать должности в органах власти сроком на 2 года   В Чувашии вынесен приговор бывшему главе администрации Новочебоксарска, которого обвиняли в злоупотреблении полномочиями.
14.12.2017 ИА Regnum.Ru
Такая рыбалка опасна. - Газета Грани
Рискуют жизнью ради пары килограммов рыбы
В последние несколько дней подморозило, однако толщина льда вдоль берега составляет всего 5-6 см.
Газета Грани
Поджигатель трех строений в деревне Яранкасы получил 3 года колонии строгого режима - Газета Таван Ен
Поджигатель трех строений в деревне Яранкасы получил 3 года колонии строгого режима
Самым горимым населенным пунктом Чебоксарского района (Чувашия) по итогам 2017 года стала деревня Яранкасы Синьял-Покровского сельского поселения.
Газета Таван Ен
- Задержана уроженка Чувашии, семь лет находившаяся в федеральном розыске по подозрению в мошенничестве: - Газета Грани
Задержана уроженка Чувашии, семь лет находившаяся в федеральном розыске по подозрению в мошенничестве
Злоумышленница, которую следствие считает причастной к 4 фактам мошенничества на сумму полтора миллиона рублей, была задержана благодаря взаимодействию полиции Чувашии и города Кирова.
Газета Грани
Приглашаем в новогоднее путешествие по Чувашии - Газета Вперёд3 января 2018 года будет дан старт череде самых интересных мероприятий этой зимы в Чувашии – для всех желающих начнется новогоднее путешествие по Чувашии, которое охватывает территории 5 муниципальных образований республики.
13.12.2017 Газета Вперёд
Татьяна Силодорова впервые представила чувашскую культуру в Большом концерном зале «Октябрьский» в Петербурге - Музучилище им.Ф.П.ПавловаВыпускница Чебоксарского музыкального училища им. Ф.П.
14.12.2017 Музучилище им.Ф.П.Павлова
Музыкальные инструменты симфонического оркестра - Tvorite.Ru  В музыкальной гостиной Чувашского государственного художественного музея состоялась встреча учащихся и преподавателей Чебоксарской детской школы искусств №2 с ребятами воскресной студии эстетического семейного досуга «
14.12.2017 Tvorite.Ru
Парад духовых - Газета Чебоксарские новости
Парад духовых
В Чебоксарах состоялся итоговый Гранд-праздник духовой музыки «По республике с оркестром».
Газета Чебоксарские новости
Работы участников пленэра «Никита Бичурин-посол мира, созидания и дружбы» будут представлены в Чувашском государственном художественном музее - Газета Таван Ен
Работы участников пленэра «Никита Бичурин-посол мира, созидания и дружбы» будут представлены в Чувашском государственном художественном музее
14 декабря в Чувашском государственном художественном музее состоится открытие итоговой выставки по итогам Первого межрегионального проектного семинара-пленэра «Никита Бичурин ‒ Посол мира, созидания и дружбы народов».
Газета Таван Ен
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Республика
35 лет под крылом «Акации»
Фото из архива. Декабрь для жителей пос. Новые Лапсары будет отмечен ярким событием: в конце месяца состоится торжественное мероприятие, посвященное круглой дате Дворца культуры «Акация».
Газета Республика
Андрей Михайлов — хозяин стадиона “Лаура”. Фото Марии СМИРНОВОЙ - Газета ГраниМы уже рассказывали, что в преддверии Международного дня инвалидов в Москве прошла XII торжественная церемония награждения премией Паралимпийского комитета России “Возвращение к жизни”.
13.12.2017 Газета Грани
Полицейские со всей России сыграли в КВН в Чебоксарах - Администрация г. ЧебоксарыВ Чебоксарах 13 декабря при поддержке администрации города Чебоксары, Департамента государственной службы и кадров МВД России, КВН Чувашии,
14.12.2017 Администрация г. Чебоксары
Спортсмены чебоксарской адаптивной школы в числе призёров Всероссийской спартакиады учащихся учебных заведений по видам спорта лиц с ПОДА - Администрация г. ЧебоксарыОригинал В период с  31 ноября  по 1 декабря 2017 года в  Москве в спортивном зале офиса Паралимпийского комитета России прошли соревнования Всероссийской спартакиады учащихся учебных заведений по видам спорта лиц с п
14.12.2017 Администрация г. Чебоксары
К звездам — через спорт - Газета Вперёд
К звездам — через спорт
6 декабря в школе № 6   и ФОК «Олимп»  состоялся II Республиканский фестиваль спорта юных космонавтов «Через тернии к звездам»,
Газета Вперёд
Ученица Кугесьского лицея смогла победить в первенстве Чувашии по боксу, несмотря на травму ноги - Газета Таван Ен
Ученица Кугесьского лицея смогла победить в первенстве Чувашии по боксу, несмотря на травму ноги
Воспитанница секции бокса Детско-юношеской спортивной школы Улап» (п. Кугеси), ученица Кугесьского лицея Лиана Алексеева стала победительницей среди юниорок 2000-2001 года рождения в первенстве Чувашии,
Газета Таван Ен
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Республика
Вера ЛОТКОВА: «Они ушли, а я осталась»
Однажды к нам в редакцию заглянула многократная победительница соревнований.
Газета Республика
Перечень основных направлений стратегического развития Чувашской Республики в 2018 году дополнит раздел «Цифровая экономика» - Газета По жизненному путиОригинал 14 декабря Глава Чувашской Республики Михаил Игнатьев провел совместное заседание Совета по стратегическому развитию и приоритетным проектам и Совета по улучшению инвестиционного климата.
14.12.2017 Газета По жизненному пути
В Нижнем Новгороде и Самаре пройдёт окружной полуфинал конкурса «Лидеры России» - Администрация Президента ЧР15–18 декабря в Нижнем Новгороде и Самаре состоится полуфинал Всероссийского конкурса управленцев «Лидеры России» в Приволжском федеральном округе.
14.12.2017 Администрация Президента ЧР
Сегодня внимание журналистов страны и зарубежных СМИ приковано к Пресс-конференции Президента России  Владимира Путина .
14.12.2017 Канаш
Суд лишил экс-градоначальника права занимать должности в органах власти сроком на 2 года   В Чувашии вынесен приговор бывшему главе администрации Новочебоксарска, которого обвиняли в злоупотреблении полномочиями.
14.12.2017 ИА Regnum.Ru
Увеличить - Корпорация развития14 декабря Глава Чувашии Михаил Игнатьев ознакомился с работой акционерного общества «Санаторий «Чувашиякурорт».
14.12.2017 Корпорация развития