Новости города БезФормата.Ru
Чебоксары
Главные новости
 
Задать вопрос?

Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии контролирует качество и безопасность молочных продуктов

Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии контролирует качество и безопасность молочных продуктов

Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии осуществляет надзор за качеством и безопасностью производимой и реализуемой молочной продукции.

За 1 квартал 2017 года испытательной лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике - Чувашии» исследовано более 300 проб молочной продукции на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

По содержанию химических загрязнителей: токсичных элементов (кадмия, мышьяка, свинца, ртути), микотоксинов, пестицидов, а также по содержанию антибиотиков все исследованные пробы соответствовали нормативным требованиям.

По микробиологическим показателям безопасности не отвечали гигиеническим нормативам 5,2% (17 из 324) проб, патогенные микроорганизмы в молочной продукции не обнаружены.

По физико-химическим показателям качества (жирно-кислотный состав, массовая доля жира, белка) не соответствовали заявленным требованиям 8,7% (17 из 195) исследованных проб.

Наличие жиров немолочного происхождения, что свидетельствует о фальсификации продукции, выявлено в 16 пробах, среди них продукции чувашских производителей нет.

В обороте выявлена фальсифицированная молочная продукция следующих производителей:

- сливочное масло: ООО «Белмолоко» (г.Москва), ООО «Лав Продукт» (Московская обл.), ООО «Млечный путь (Самарская обл.);

- сыр: ООО «АРЧА» (Республика Татарстан), ООО «Щучинский маслосырзавод» (Республика Беларусь), ООО «Торговый дом «Молочный» (Ивановская обл.), ОАО «Маслосырзавод «Порховский» (Псковская обл.);

- творог: ООО «Балтком Юни» (г. Москва), ООО «Планета сыров» (Московская обл.), ЗАО «Племзавод «Семеновский» (Республика Марий Эл), ООО ТД «Ардатовские молочные продукты» (Нижегородская обл.), ООО «Молочная индустрия» (Самарская обл.), ОАО «Завод маслодельный «Атяшевский» ( Республика Мордовия);

- молоко питьевое: АО «Алев» (Ульяновская обл.);

- молоко сгущенное: ООО «Мари Молоко» (Республика Марий Эл);

- сметана: ООО ТД «Ардатовские молочные продукты» (Нижегородская обл.). Информация о несоответствующей продукции направлена в Управления Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации по месту расположения предприятий-изготовителей для принятия мер.

Некачественная молочная продукция была выявлена в организациях торговли (торговые сети «Перекресток», «Карусель», магазины ООО «Сахарок»), оптовых организациях торговли ИП Манукяна В.Ц., Капустиной Н.С., Карпеева И.О. и др.), детских образовательных организациях.

Виновные лица, допустившие производство и оборот некачественной продукции, в том числе поставщики продукции, привлекаются к административной ответственности. Наложены штрафы на сумму более 250 тыс. руб. Направлены на рассмотрение в суды 2 административных дела. Молочная продукция, не соответствующая установленным требованиям, с истекшим сроком годности, отсутствием полной и достоверной информации о реализуемом товаре, изъята из оборота.

Направлена в правоохранительные органы 1 информация о выявленном факте реализации фальсифицированной молочной продукции.

Вопросы надзора за качеством и безопасностью молочной продукции остаются на контроле Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии.

Молочные продукты - это одни из самых совершенных, высокоценных в биологическом отношении продуктов питания. В них содержатся около 250 полезных элементов: полноценные белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества.

Белки молока содержат полный набор незаменимых аминокислот, легкодоступны для пищеварительных ферментов, имеют высокую усвояемость и биологическую ценность.

Молочные продукты – это основные источники поступления в организм кальция, который является минеральным компонентом костной системы и зубов, необходим для функционирования кроветворной, нервной и мышечной системы.

Кальций необходим людям всех возрастов: в детском и подростковом возрасте в первую очередь для роста и укрепления костной ткани, людям среднего и старшего возраста – для профилактики остеопороза. Особенно важен кальций для женщин после 40 лет, в период изменений гормонального фона в связи с усилением в этот период тенденции к вымыванию кальция из организма. В молочных продуктах кальций находится в оптимальном соотношении с фосфором, что обеспечивает их максимальное усвоение.

Молочные продукты – это также важный источник витаминов, прежде всего витамина D, который участвует в обмене кальция и фосфора; витамина А, необходимого для зрения и здоровья кожи; витамина Е, который является антиоксидантом; витамина В2, влияющего на работу нервной системы.

В рационе питания также должны присутствовать кисломолочные продукты, которые содержат полезные молочнокислые микроорганизмы, благотворно влияющие на микрофлору кишечника, т. е. на процесс пищеварения.

Согласно рекомендациям Минздрава России, отвечающим современным требованиям здорового питания, норма потребления молока и молочных продуктов составляет 320-340 кг/год, в том числе обогащенных микронутриентами – 70-100 кг/год.

Советы покупателям:

Не покупайте молочные продукты у случайных продавцов, а только в специализированных торговых предприятиях, обеспеченных необходимым холодильным оборудованием для сохранения качества и безопасности молочной продукции. Не покупайте молочные продукты, если они хранились без охлаждения.

При выборе продукта всегда обращайте внимание на целостность упаковки, внешний вид продукта. Даже незначительное повреждение упаковки может привести к порче продукта.

Внимательно изучайте информацию на этикетке, в том числе о составе продукта, проверяйте дату изготовления и срок годности.

Не приобретайте продукт, если информация о товаре нечитаемая.

Если у вас возникли сомнения в качестве молочной продукции, вы вправе потребовать у продавца документы, подтверждающие соответствие товара нормативным требованиям. Таким документом является декларация о соответствии, содержащаяся в виде сведений в товарно-сопроводительной документации.

2 июня 2017 г. состоялся круглый стол по теме: "О проблемах обеспечения качества и безопасности молочной продукции" - ТПП Чувашии Увеличить    Увеличить    Увеличить    Увеличить   2 июня 2017 г. в Торгово-промышленной палате Чувашской Республики состоялся круглый стол по теме:
13.06.2017 ТПП Чувашии
В магазине «Светофор» обнаружена опасная молочная продукция Управлением Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии проведена внеплановая выездная проверка с отбором проб в отношении ООО «Торгсервис 16».
07.06.2017 Роспотребнадзор
"Министр внутренних дел Российской Федерации генерал полиции Российской Федерации Владимир Колокольцев подписал приказ о награждении ведомственной медалью «За смелость во имя спасения» старшего участкового уполномоченног
19.02.2018 МВД Чувашской Республики
Прокуратурой Яльчикского района проведена проверка исполнения законодательства о социальной защите инвалидов в части обеспечения беспрепятственного доступа к объектам социальной инфраструктуры.
19.02.2018 Прокуратура
Прокуратура Янтиковского района вступила в процесс по исковому заявлению 29-летней женщины о восстановлении ее в родительских правах в отношении трех несовершеннолетних детей.
19.02.2018 Прокуратура
Прокуратурой республики утверждено обвинительное заключение по уголовному делу в отношении 49-летнего жителя г. Чебоксары.
19.02.2018 Прокуратура
В декабре 2017 г. прокуратурой республики совместно с Администрацией Главы Чувашской Республики проведена проверка исполнения законодательства о противодействии коррупции в администрации Козловского района,
19.02.2018 Прокуратура
В Чебоксарском районе вновь зарегистрирован  рост дачных краж - Газета Таван ЕнВ ОМВД РФ по Чебоксарскому району за неделю поступило 250 сообщений и заявлений от граждан, возбуждено 15 уголовных дел, из них 8 раскрыто.
19.02.2018 Газета Таван Ен
Состоялось заседание коллегии Главного управления МЧС России по Чувашской Республике - Газета Сельская ЖизньОригинал В Чебоксарах состоялось заседание коллегии Главного управления МЧС России по Чувашской Республике.
19.02.2018 Газета Сельская Жизнь
Прокуратура Янтиковского района вступила в процесс по исковому заявлению 29-летней женщины о восстановлении ее в родительских правах в отношении трех несовершеннолетних детей.
19.02.2018 Прокуратура
Елена Капитонова: «Главная защита для ребенка – это его семья» - Газета Вперёд
Елена Капитонова: «Главная защита для ребенка – это его семья»
Практически все правонарушения несовершеннолетних, по статистике, совершаются подростками, которые входят в «группу риска».
Газета Вперёд
На дорогах Чебоксарского района проходит двухдневный рейд «Нетрезвый водитель» - Газета Таван Ен
На дорогах Чебоксарского района проходит двухдневный рейд «Нетрезвый водитель»
16-17 февраля на дорогах Чебоксарского района проводится профилактический рейд «Нетрезвый водитель».
Газета Таван Ен
В службе судебных приставов отменен прием наличных денег
С 1 января 2018 года прием наличных денежных средств по квитанционным книжкам судебными приставами-исполнителями не осуществляется.
Газета Вперёд
1 - Знамя ТрудаДТП произошло в ночь на воскресенье в Чебоксарах. 18 февраля, в час ночи, LADA Priora врезалась в столб и загорелась.
19.02.2018 Знамя Труда
19 февраля в 8.50 в Чебоксарах под колеса грузовика VOLVO попала женщина.
19.02.2018 Советская Чувашия
Прокуратурой Комсомольского района поддержано государственное обвинение по уголовному делу в отношении ранее судимого 25-летнего жителя г. Чебоксары.
19.02.2018 Прокуратура
Gdie_moi_tieliefony._Foto_iz_sotssietiei.jpg - Газета Грани
Вместо телефонов – батарейки
В Чувашии выясняют обстоятельства мошенничества в отношении местных жителей.
Газета Грани
Фото Zarulem.ws - В ДТП попала 266-я маршрутка: в больницу доставлены 5 пассажиров:  маршрутка ДТП - Газета Грани
В ДТП попала 266-я маршрутка: в больницу доставлены 5 пассажиров
Сегодня, 16 февраля в Чебоксарах около 10 часов возле дома 129 по проспекту Тракторостроителей произошло ДТП с участием маршрутного автобуса и грузового автомобиля.
Газета Грани
Фото из архива Новочебоксар­ского инспекторского участка ФКУ “Центр ГИМС МЧС России по ЧР” - Газета Грани
Опасно для жизни!
Новочебоксарский инспекторский участок ФКУ “Центр ГИМС МЧС России по Чувашской Республике” совместно с городским Управлением ГОиЧС напоминают: выходить на лед опасно для жизни!
Газета Грани
В Чебоксарской детской музыкальной школе №5 им. Ф.М.Лукина прошел концерт «Мечты сбываются», посвященный Дню всех влюбленных - Tvorite.RuТрадиция отмечать День святого Валентина - День всех влюбленных - появилась в России сравнительно недавно, но сразу завоевала популярность.
19.02.2018 Tvorite.Ru
Фольклорный ансамбль «Горница» Чебоксарской детской школы искусств № 2 выступили с масленичной программой перед дошколят - Tvorite.RuНа Руси считалось, что человек, весело проведший масленичную неделю, будет удачлив в течение всего года.
19.02.2018 Tvorite.Ru
«Гитарист-виртуоз, композитор XIX века - Фернандо Сор» - Tvorite.Ru«Гитарист-виртуоз, композитор  XIX  века - Фернандо Сор» - так называлось мероприятие, которое состоялось в детской школе искусств № 3.   В актовом зале,
19.02.2018 Tvorite.Ru
Новые грани классики - Газета Чебоксарские новости
Новые грани классики
Приближается одно из самых ярких событий в культурной жизни Чувашии и ее столицы — XXII Международный балетный фестиваль.
Газета Чебоксарские новости
Занавес поднят - Газета Чебоксарские новости
Занавес поднят
Театр юного зрителя дал первое представление на своей новой сцене. В здании бывшего кинотеатра «Сеспель», где сейчас располагается ТЮЗ, после капитального ремонта торжественно открылся Большой зал.
Газета Чебоксарские новости
Масленичные гуляния прошли в населенных пунктах Чебоксарского района (ФОТО и ВИДЕО)
Сегодня в России отмечается Прощеное воскресенье — праздник,  символизирующий окончание Масленичных гуляний и начало Великого поста.
Газета Таван Ен
1 - Знамя Труда17 ферваля, в день здоровья и спорта, в ФСК «Присурье» было многолюдно. В спортивном зале в соревнованиях среди лиц пожилого возраста, посвященных 100-летию комсомола, собрались сторонники здорового образа жизни.
19.02.2018 Знамя Труда
Состоялся массовый лыжный забег "Стартует вся Чувашия!" - Городская больница им. П.Н. ОсиповаСтартует вся Чувашия! Под таким лозунгом состоялся республиканский лыжный забег в воскресенье 18 февраля.
19.02.2018 Городская больница им. П.Н. Осипова
В Новочебоксарске состоялись соревнования по «Хоккею в валенках» - Газета Сельская ЖизньОригинал 18 февраля по инициативе Советов отцов МБОУ «СОШ №17» и МБОУ «СОШ №19»,
19.02.2018 Газета Сельская Жизнь
Открытое первенство по плаванию на призы главы администрации Порецкого сельского поселения - Порецкие вести
Открытое первенство по плаванию на призы главы администрации Порецкого сельского поселения
Оригинал 17 февраля в бассейне физкультурно-спортивного комплекса "Дельфин"  в рамках дня здоровья и спорта прошло открытое первенство Порецкого района по плаванию среди детей на призы главы Порецкого сельского поселе
Порецкие вести
Лана Прусакова: “Очень счастлива оказаться здесь, на Олимпиаде! Всем огромное спасибо за поддержку!” Фото со страницы в Instagram - Газета Грани
Олимпийский дебют Ланы Прусаковой
Сегодня, 17 февраля, в южнокорейском Пхенчхане пройдут соревнования по фристайлу в дисциплине слоупстайл.
Газета Грани
В Чебоксарах состоялись соревнования по лыжным гонкам среди спортивных семей на призы Главы Чувашии и массовый лыжный забег - Газета По жизненному пути
В Чебоксарах состоялись соревнования по лыжным гонкам среди спортивных семей на призы Главы Чувашии и массовый лыжный забег
Оригинал «Стартует вся Чувашия!» – под таким девизом прошли 18 февраля в Центре зимних видов спорта, биатлонном комплексе БУ «СШОР № 2» Минспорта Чувашии,
Газета По жизненному пути
19 февраля в 8.50 в Чебоксарах под колеса грузовика VOLVO попала женщина.
19.02.2018 Советская Чувашия
Российские студенческие отряды отметили свой праздник - ЧГСХА17 февраля вся Россия отмечала День российских студенческих отрядов. В каждом городе нашей великой страны проходили торжественные мероприятия, в которых принимали участие бойцы,
19.02.2018 ЧГСХА
О загрязнении атмосферного воздуха в городе Чебоксары Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике – Чувашии (далее - Управление) сообщает,
19.02.2018 Роспотребнадзор
В выходные спасатели шесть раз выезжали на тушение загоревшихся бань - МЧС Чувашской РеспубликиФотография из архива ГУ МЧС России по Чувашии В выходные спасатели шесть раз выезжали на тушение загоревшихся бань.
19.02.2018 МЧС Чувашской Республики
В Чувашии численность официально зарегистрированных безработных граждан составила 4566 человек.
19.02.2018 Советская Чувашия