Новости города БезФормата.Ru
Чебоксары
Главные новости
 
Задать вопрос?

Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии контролирует качество и безопасность молочных продуктов

Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии контролирует качество и безопасность молочных продуктов

Управление Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии осуществляет надзор за качеством и безопасностью производимой и реализуемой молочной продукции.

За 1 квартал 2017 года испытательной лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Чувашской Республике - Чувашии» исследовано более 300 проб молочной продукции на соответствие требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».

По содержанию химических загрязнителей: токсичных элементов (кадмия, мышьяка, свинца, ртути), микотоксинов, пестицидов, а также по содержанию антибиотиков все исследованные пробы соответствовали нормативным требованиям.

По микробиологическим показателям безопасности не отвечали гигиеническим нормативам 5,2% (17 из 324) проб, патогенные микроорганизмы в молочной продукции не обнаружены.

По физико-химическим показателям качества (жирно-кислотный состав, массовая доля жира, белка) не соответствовали заявленным требованиям 8,7% (17 из 195) исследованных проб.

Наличие жиров немолочного происхождения, что свидетельствует о фальсификации продукции, выявлено в 16 пробах, среди них продукции чувашских производителей нет.

В обороте выявлена фальсифицированная молочная продукция следующих производителей:

- сливочное масло: ООО «Белмолоко» (г.Москва), ООО «Лав Продукт» (Московская обл.), ООО «Млечный путь (Самарская обл.);

- сыр: ООО «АРЧА» (Республика Татарстан), ООО «Щучинский маслосырзавод» (Республика Беларусь), ООО «Торговый дом «Молочный» (Ивановская обл.), ОАО «Маслосырзавод «Порховский» (Псковская обл.);

- творог: ООО «Балтком Юни» (г. Москва), ООО «Планета сыров» (Московская обл.), ЗАО «Племзавод «Семеновский» (Республика Марий Эл), ООО ТД «Ардатовские молочные продукты» (Нижегородская обл.), ООО «Молочная индустрия» (Самарская обл.), ОАО «Завод маслодельный «Атяшевский» ( Республика Мордовия);

- молоко питьевое: АО «Алев» (Ульяновская обл.);

- молоко сгущенное: ООО «Мари Молоко» (Республика Марий Эл);

- сметана: ООО ТД «Ардатовские молочные продукты» (Нижегородская обл.). Информация о несоответствующей продукции направлена в Управления Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации по месту расположения предприятий-изготовителей для принятия мер.

Некачественная молочная продукция была выявлена в организациях торговли (торговые сети «Перекресток», «Карусель», магазины ООО «Сахарок»), оптовых организациях торговли ИП Манукяна В.Ц., Капустиной Н.С., Карпеева И.О. и др.), детских образовательных организациях.

Виновные лица, допустившие производство и оборот некачественной продукции, в том числе поставщики продукции, привлекаются к административной ответственности. Наложены штрафы на сумму более 250 тыс. руб. Направлены на рассмотрение в суды 2 административных дела. Молочная продукция, не соответствующая установленным требованиям, с истекшим сроком годности, отсутствием полной и достоверной информации о реализуемом товаре, изъята из оборота.

Направлена в правоохранительные органы 1 информация о выявленном факте реализации фальсифицированной молочной продукции.

Вопросы надзора за качеством и безопасностью молочной продукции остаются на контроле Управления Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии.

Молочные продукты - это одни из самых совершенных, высокоценных в биологическом отношении продуктов питания. В них содержатся около 250 полезных элементов: полноценные белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества.

Белки молока содержат полный набор незаменимых аминокислот, легкодоступны для пищеварительных ферментов, имеют высокую усвояемость и биологическую ценность.

Молочные продукты – это основные источники поступления в организм кальция, который является минеральным компонентом костной системы и зубов, необходим для функционирования кроветворной, нервной и мышечной системы.

Кальций необходим людям всех возрастов: в детском и подростковом возрасте в первую очередь для роста и укрепления костной ткани, людям среднего и старшего возраста – для профилактики остеопороза. Особенно важен кальций для женщин после 40 лет, в период изменений гормонального фона в связи с усилением в этот период тенденции к вымыванию кальция из организма. В молочных продуктах кальций находится в оптимальном соотношении с фосфором, что обеспечивает их максимальное усвоение.

Молочные продукты – это также важный источник витаминов, прежде всего витамина D, который участвует в обмене кальция и фосфора; витамина А, необходимого для зрения и здоровья кожи; витамина Е, который является антиоксидантом; витамина В2, влияющего на работу нервной системы.

В рационе питания также должны присутствовать кисломолочные продукты, которые содержат полезные молочнокислые микроорганизмы, благотворно влияющие на микрофлору кишечника, т. е. на процесс пищеварения.

Согласно рекомендациям Минздрава России, отвечающим современным требованиям здорового питания, норма потребления молока и молочных продуктов составляет 320-340 кг/год, в том числе обогащенных микронутриентами – 70-100 кг/год.

Советы покупателям:

Не покупайте молочные продукты у случайных продавцов, а только в специализированных торговых предприятиях, обеспеченных необходимым холодильным оборудованием для сохранения качества и безопасности молочной продукции. Не покупайте молочные продукты, если они хранились без охлаждения.

При выборе продукта всегда обращайте внимание на целостность упаковки, внешний вид продукта. Даже незначительное повреждение упаковки может привести к порче продукта.

Внимательно изучайте информацию на этикетке, в том числе о составе продукта, проверяйте дату изготовления и срок годности.

Не приобретайте продукт, если информация о товаре нечитаемая.

Если у вас возникли сомнения в качестве молочной продукции, вы вправе потребовать у продавца документы, подтверждающие соответствие товара нормативным требованиям. Таким документом является декларация о соответствии, содержащаяся в виде сведений в товарно-сопроводительной документации.

2 июня 2017 г. состоялся круглый стол по теме: "О проблемах обеспечения качества и безопасности молочной продукции" - ТПП Чувашии Увеличить    Увеличить    Увеличить    Увеличить   2 июня 2017 г. в Торгово-промышленной палате Чувашской Республики состоялся круглый стол по теме:
13.06.2017 ТПП Чувашии
В магазине «Светофор» обнаружена опасная молочная продукция Управлением Роспотребнадзора по Чувашской Республике - Чувашии проведена внеплановая выездная проверка с отбором проб в отношении ООО «Торгсервис 16».
07.06.2017 Роспотребнадзор
По случаю праздника в следственном изоляторе №2 УФСИН России по Чувашской Республике состоялось торжественное построение личного состава с поднятием Государственного флага Российской Федерации с исполнением Государственн
23.08.2017 УФСИН по Чувашской Республике
Приостановлена деятельность цеха по производству комбикормов Канашского элеватора АО «Чувашхлебопродукт» - УФССП России по Чувашской Республике  Судебными приставами Канашского районного отдела судебных приставов УФССП России по Чувашской Республике на 90 суток приостановлена деятельность по эксплуатации производственного здания-цеха по производству комбикормов
23.08.2017 УФССП России по Чувашской Республике
Дело об административном правонарушении. 16 августа 2017 года Мариинско-Посадским районным судом Чувашской Республики рассмотрено дело об административном правонарушении, предусмотренном ч. 27 ст.
23.08.2017 Районный суд
22 августа сотрудники полиции выехали в детский лагерь «Солнышко» Моргаушского района, где сейчас отдыхает двадцать детей в возрасте от 10 до 14 лет, состоящие на профилактическом учете в инспекциях по делам несовершеннолетних.
23.08.2017 МВД Чувашской Республики
Министерство труда и социальной защиты Российской Федерации проводит опрос граждан о мерах по повышению рождаемости и поддержке семей с детьми.
23.08.2017 МВД Чувашской Республики
В аэропорту Чебоксар самолет приземлился с убранными шасси - Интернет-газета Мой город ЧебоксарыНеудачная посадка произошла из-за ошибочных действий пилота Вечером 22 августа в аэропорту Чебоксар приземлился самолет авиакомпании «СкайМир» с убранными шасси.
23.08.2017 Интернет-газета Мой город Чебоксары
"День безопасности" в "Солнцеграде" - МЧС Чувашской РеспубликиВ Чувашии в рамках объявленной бессрочной акции «Безопасное детство» в оздоровительном лагере с дневным пребыванием «Солнцеград» города Шумерля состоялся «День безопасности».
23.08.2017 МЧС Чувашской Республики
Прокуратурой Порецкого района проведена проверка соблюдения требований жилищного законодательства в деятельности ТСЖ «Факел», ТСЖ «Крылова-58»,
23.08.2017 Прокуратура
Чебоксарец, незаконно проникший в жилище бывшей супруги, получил полгода исправительных работ
Доказательства, собранные следственным отделом по Ленинскому району города Чебоксары СУ СКР по Чувашии, признаны судом достаточными для вынесения обвинительного приговора 32-летнему местному жителю.
Газета Грани
В кражах с дач в Атлашевском сельском поселении подозревают подростков - Газета Таван Ен
В кражах с дач в Атлашевском сельском поселении подозревают подростков
Сотрудники ОМВД РФ по Чебоксарскому району (Чувашия) призывают усилить профилактику детской и подростковой преступности на территории Атлашевского сельского поселения.
Газета Таван Ен
Вид и правда отличный. Только стоит ли он риска? - Газета ГраниТрагическая новость пришла на прошлой неделе из Шумерли. Подросток упал с седьмого этажа.
23.08.2017 Газета Грани
Служба "01" сообщает - МЧС Чувашской Республики22 августа пожар случился в выселке Васильевка Моргаушского района. Около 14:30 здесь из-за короткого замыкания, произошедшего в результате перегруза сети, вспыхнул частный дом.
23.08.2017 МЧС Чувашской Республики
Около 14 часов 22 августа 2017 года поступило сообщение о гибели в пруду, расположенном в Ботаническом саду, 39-летнего местного жителя, который в этот день отдыхал там вместе со своими друзьями.
23.08.2017 Следственное управление
Охота за велосипедами
Пресс-служба МВД по Чувашской Республике сообщает, что на минувшей неделе за сутки в полицию обратилось несколько граждан, ставших жертвами велосипедных воров.
Газета Грани
В Чебоксарском районе задержаны дилеры с крупной партией синтетических наркотиков - Газета Таван Ен
В Чебоксарском районе задержаны дилеры с крупной партией синтетических наркотиков
На посту ДПС рядом с селом Хыркасы в минувшую пятницу задержана машина, в которой обнаружена крупная партия синтетических наркотиков — свыше 6,5 кг.
Газета Таван Ен
razvod_foto3.jpg - Развод и дети:  Спроси юриста - Газета Грани
Развод и дети
Что происходит с детьми при разводе? Какими правами наделяет их закон? Какие обязанности по отношению к своим детям несут родители при разводе и после него?
Газета Грани
Арт-проект "Творческий бульвар" объединил учреждения культуры города Чебоксары - Чебоксары.руАрт-проект "Творческий бульвар" объединил учреждения культуры города Чебоксары Арт-проект "Творческий бульвар" объединил учреждения культуры города Чебоксары на творческой площадке под названием "Я люблю искусство!".
23.08.2017 Чебоксары.ру
Чебоксары гордятся не только успехами в создании комфортной среды в городе, но и крепкими семьями с детьми. В Год Матери и Отца поддержка семьи и традиций стала основной темой. Самой многочисленной в конкурсе “Аистенок” стала номинация “Нацио - Газета ГраниВ прошлое воскресенье Чебоксары отметили 548-й день рождения. Дата не круглая, не юбилейная, но масштабы празднования впечатлили и самих чебоксарцев, и гостей столицы.
23.08.2017 Газета Грани
Учреждения культуры города Чебоксары  приняли участие в Арт-проекте «Творческий  бульвар» - Tvorite.RuАрт-проект  «Творческий бульвар» объединил учреждения культуры города Чебоксары на творческой площадке под названием «Я люблю искусство!».
22.08.2017 Tvorite.Ru
Сергей Кисс: «Мы должны себя развивать, и духовно в первую очередь» - Газета Республика
Сергей Кисс: «Мы должны себя развивать, и духовно в первую очередь»
Показом оперы «Шывармань» 7 сентября Чувашский театр оперы и балета открывает 58 театральный сезон.
Газета Республика
На Творческом бульваре - Газета Чебоксарские новости
На Творческом бульваре
В День рождения Чебоксар центральные улицы вновь превратились в большую красочную сцену, где таланты и возможности демонстрировали танцевальные, вокальные, инструментальные и спортивные коллективы города,
Газета Чебоксарские новости
Будни спикера
Председатель Госсовета Чувашии Валерий Филимонов принял участие в открытии фотовыставки «Гора Афон – гора Святая» в Чувашском государственном художественном музее.
Газета Республика
В Чебоксарах состоялось чествование лучших спортсменов и тренеров летнего сезона - ЧГСХАВ День российского флага министр физической культуры и спорта Чувашской Республики Сергей Шелтуков встретился с ведущими спортсменами – победителями и призёрами международных соревнований летнего сезона и их наставниками.
23.08.2017 ЧГСХА
Фото Марии СМИРНОВОЙ - Газета ГраниЗамечательному тренеру, педагогу, хоккеисту, заслуженному работнику физической культуры и спорта Чувашии Борису Топлянникову на днях исполнилось 70 лет.
23.08.2017 Газета Грани
РФПЛ. 6 тур 12 августа (суббота) "Уфа" – "Ростов" (Ростов-на-Дону) – 1:4 (0:0) Голы: Ванек, 55 – угловой (1:0).
23.08.2017 Спортивный вестник
Неравнодушные люди - Газета Чебоксарские новости
Неравнодушные люди
Конкурс «Общественное признание» прошел в Чебоксарах уже в девятый раз и за это время успел записать в свою золотую копилку свыше 700 имен победителей и лауреатов.
Газета Чебоксарские новости
Среди своих - Газета Чебоксарские новости
Среди своих
Землячества районов Чувашии разыграли «Кубок дружбы», по традиции организуемый в рамках празднования Дня города.
Газета Чебоксарские новости
Для будущих чемпионов - Газета Чебоксарские новости
Для будущих чемпионов
Одиннадцатилетней Аиде нравится играть в баскетбол. На глазах у многочисленной публики девочка ловко забросила мяч в подвешенную корзину.
Газета Чебоксарские новости
В чебоксарских детских садах проходит День российского триколора - Администрация г. ЧебоксарыОригинал Сегодня вся страна празднует День Государственного флага Российской Федерации.
22.08.2017 Администрация г. Чебоксары
Дороги, перекрестки и ограждения: безопасные и качественные дороги в Чебоксарах появятся раньше, чем ожидалось - Администрация г. ЧебоксарыОригинал Со значительным опережением графика в столице Чувашии выполнены работы по 22 дорожным объектам, вошедшим в приоритетный проект Министерства транспорта Российской Федерации  «Безопасные и качественные дороги» .
23.08.2017 Администрация г. Чебоксары
В Чебоксарах подведены итоги конкурса рисунков «Я – гражданин России», посвящённого Дню государственного флага - Администрация г. ЧебоксарыОригинал 22 августа наша страна отметила одну из своих памятных дат – День государственного флага.
23.08.2017 Администрация г. Чебоксары
Около 14 часов 22 августа 2017 года поступило сообщение о гибели в пруду, расположенном в Ботаническом саду, 39-летнего местного жителя, который в этот день отдыхал там вместе со своими друзьями.
23.08.2017 Следственное управление
Уведомление о том, что здание является объектом культурного наследия - ИА Regnum.RuОбъект культурного наследия оценили в 55 млн рублей 3 Иллюстрация: ИА REGNUM Уведомление о том, что здание является объектом культурного наследия   В Чувашии выставили на продажу здание,
23.08.2017 ИА Regnum.Ru