Новые правила ЕЭК по содержанию антибиотиков в сырье вступают в силу с 14 августа
С 14 августа вступит в силу пункт 2 Решения Коллегии Евразийской экономической комиссии (ЕЭК) от 13 февраля 2018 года № 28. В нем содержится Перечень ветеринарных лекарственных средств, максимально допустимые уровни остатков которых могут содержаться в непереработанной пищевой продукции животного происхождения, в том числе в сырье, а также методики их определения. Об этом сообщает пресс-служба ЕЭК.
Перечень не обязывает проводить производственный контроль на наличие всех включенных в него ветеринарных лекарственных средств. При этом предпринимателям предоставляется возможность реализовывать подход, основанный на оценке рисков. Это значит, что при закупке сырья, например мяса, получая информацию от поставщика о применявшихся антибиотиках, переработчик, если сочтет это необходимым, может проверить продукцию на наличие остатков именно этих антибиотиков. При этом документ дает право предпринимателям использовать любые методы исследований, что значительно упрощает их работу.
С 14 августа уполномоченные органы государств-членов Союза смогут применять меры ограничительного характера в отношении непереработанной пищевой продукции животного происхождения только в том случае, если антибиотики выявлены в количествах, превышающих допустимые уровни, указанные в перечне, и только при использовании методов исследований, вошедших в перечень.
Принятые нормы – промежуточный этап в урегулировании вопросов контроля за остатками ветеринарных лекарственных средств в пищевой продукции животного происхождения. В ближайшее время Комиссии предстоит проработать порядок установления максимально допустимых уровней антибиотиков и других ветеринарных лекарственных средств не только в сырье, но и в переработанной пищевой продукции животного происхождения.
Для решения этого и других вопросов ЕЭК создала Межведомственную рабочую группу, в состав которой вошли эксперты уполномоченных органов государств Союза в области ветеринарии, санитарно-эпидемиологического благополучия, оценки соответствия и обеспечения единства измерений.
Подробнее о том, как будет контролироваться наличие антибиотиков в сырье, согласно новым правилам, вы можете узнать в материале Milknews.
Министерство сельского хозяйства Чувашской Республики
Одна из важнейших задач родителей и педагогов сегодня - научить детей быть бдительными, беречь свое здоровье и соблюдать правила безопасности. Администрация г. Чебоксары
С сентября 2023 года в Чувашском госуниверситете появилось новая, совершенно уникальная структурная единица – Высшая инженерная школа ЧувГУ. ЧГУ им. И.Н. Ульянова
Соревнования по волейболу всегда вызывают большой интерес у работников системы образования Урмарского муниципального округа. Общероссийский профсоюз образования
27 марта во всем мире отмечается Международный день театра - профессиональный праздник деятелей театрального искусства, учрежденный в 1961 году в Вене на IX конгрессе Международного института театра при ЮНЕСКО. Шумерлинский район
В соответствии с информацией Чувашского ЦГМС: «Ночью 28 марта 2024 года в Чебоксарах и по Чувашской Республике ожидается «ЖЕЛТЫЙ» УРОВЕНЬ ОПАСНОСТИ (северный ветер порывами 15‒18 м/с)». Красночетайский район
Не менее 43 ударов кулаками и 6 ударов топором "потребовалось" 51-летнему жителю Красночетайского округа для убийства своего односельчанина-пенсионера. ГТРК Чувашия
27 марта подстанция скорой медицинской помощи Калининского района г. Чебоксары передала очередной гуманитарный груз в зону СВО. Министерство здравоохранения
27 марта в рамках кураторских выездов Цивильскую больницу посетила главный внештатный специалист психиатр, внештатный специалист эксперт-психотерапевт, главный врач Республиканского наркологического диспансера Елена Калинина. Наркологический диспансер
27 марта 2024 года учащиеся Комсомольского муниципального округа посетили Администрацию Главы Чувашской Республики, в которой прошел «День карьеры» в системе государственного управления. Комсомольский район
Сегодня, 27 марта, в Музее чувашской вышивки состоялась церемония торжественного открытия выставки «Сказания Шри-Ланки (Tales of Sri Lanka)» , организованной Чувашским государственным педагогическим университетом им. ЧГПУ им. И.Я. Яковлева