В администрации Чебоксар наградили победителей городского фестиваля "Волжская уха"

В администрации Чебоксар наградили победителей городского фестиваля "Волжская уха"
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Увеличить
Фото: gov.cap.ru
Оригинал

Сегодня 24 августа в администрации города Чебоксары состоялось торжественное награждение победителей городского фестиваля «Волжская уха – 2017».

В День города Чебоксары, 20 августа на Красной площади 12 профессиональных предприятий общественного питания соревновались в мастерстве приготовления ухи по различным рецептам.

Комиссией оценивалось эстетическое оформление рабочего места, сервировка праздничного стола, оригинальность оформление и подачи блюд, внешний вид участников, вкусовые качества и степень сложности приготовления.

Дипломы и ценные призы победителям фестиваля вручил заместитель главы администрации города Чебоксары Алексей Маклыгин. Он отметил важность и зрелищность проведенного мероприятия: «Фестиваль «Волжская уха-2017», безусловно, украсил День города Чебоксары. "12 лучших представителей сферы общественного питания города представляли свои предприятия, делились фирменными секретами приготовления ухи. Угощения, приготовленные Вами в тот праздничный день, надолго запомнятся жителям и гостям столицы. Уверен, что в День города Чебоксары в 2018 году пир будет шире и соберет еще большее количество участников и гостей», - подчеркнул Алексей Маклыгин.

Победителями фестиваля признаны:

I место - кафе «Университетское» ООО «Комбинат питания №1»,

II место - ресторан «Черновар» ООО «ОРИОН»,

III место поделили между собой кафе «Шоколадница» ООО «Ресторан» и кафе «Вечернее» ООО «Вкус».

Победители фестиваля по номинациям:

1. «Оригинальная рецептура» -   кафе «BAKARA HOLL» ООО «ДДС Маркет»,

2. «Оригинальное оформление блюда» - кафе «Чарли» ООО «Север-Плюс»,

3. «Мастерство и профессионализм - кафе «Телей» ООО «Магдалина»,

4. «Рыбный шедевр» - кафе «Ложка вкуса» ООО «Ложка вкуса»,

5. «Лучшая презентация ухи» - ООО «ЭНКО-плюс»,

6. «За слаженную работу команды» - ИП Яриков М.В.,

7. «Уха сегодняшнего дня» - ИП Николаев Е.И.,

8. «Народная уха» - ИП Ершов М.И.

                       

 

Ещё новости о событии:

В администрации Чебоксар наградили победителей городского фестиваля "Волжская уха" Сегодня 24 августа в администрации города Чебоксары состоялось торжественное награждение победителей городского фестиваля "Волжская ух
01:31 25.08.2017 Чебоксары.ру - Чебоксары
В администрации Чебоксар наградили победителей городского фестиваля "Волжская уха" - Администрация г. Чебоксары
Оригинал Сегодня 24 августа в администрации города Чебоксары состоялось торжественное награждение победителей городского фестиваля «Волжская уха – 2017».
17:01 24.08.2017 Администрация г. Чебоксары - Чебоксары
4fYoJp407o28ucszWeg9Evp1nYYLK5Ym - Знамя Труда На встрече с Главой региона Олегом Николаевым руководитель Управления Федеральной антимонопольной службы по Чувашской Республике Валерий Котеев заявил, что рост цен на бензин в Чувашии не превысил уровень инфляции.
Знамя Труда
gtCvxck2eWwsgINfZxIDyL8vTk2TEZ5r - Знамя Труда По информации, озвученной на совещании Координационного совета при Главе Чувашской Республики по обеспечению правопорядка, планируется завершить строительство вытрезвителя в Чувашии к началу лета текущего года.
Знамя Труда
«Санитарная авиация» помогает спасать жителей Чувашии - Министерство здравоохранения В Чувашской Республике в рамках инициированного Президентом России Владимиром Путиным Национального проекта «Здравоохранение» продолжается реализация регионального проекта «Развитие системы оказания первичной медико-сани
Министерство здравоохранения
27 марта в рамках кураторских выездов Цивильскую больницу посетила главный внештатный специалист психиатр, внештатный специалист эксперт-психотерапевт, главный врач Республиканского наркологического диспансера Елена Калинина.
Наркологический диспансер
Университет Яковлева инициировал открытие выставки «Сказания Шри-Ланки» - ЧГПУ им. И.Я. Яковлева Сегодня, 27 марта, в Музее чувашской вышивки состоялась церемония торжественного открытия выставки «Сказания Шри-Ланки (Tales of Sri Lanka)» , организованной Чувашским государственным педагогическим университетом им.
ЧГПУ им. И.Я. Яковлева
Спектакль “Анисса” по пьесе чувашского поэта и драматурга Александра Калгана. Фото ДК “Химик” - Газета Грани Вот уже 50 лет народный чувашский театр “Ахрӑм” сохраняет национальные традиции и живительный дух самобытной чувашской культуры.
Газета Грани